極其難吃的它，卻是癌細胞最怕的傢伙，堅持常吃，一輩子難患癌
極其難吃的它，卻是癌細胞最怕的傢伙，堅持常吃，一輩子難患癌，這個東西特別苦的苦瓜，苦澀的味道很少有人能享受的了，但是老人常說良藥苦口，不無道理，苦瓜的抗癌防癌能力不容忽視。
苦瓜能有效增加有毒物質或致癌物質的排出，大大降低癌症的發生率，其含有的獨特的苦瓜苷，是存在於苦瓜中的一種活性物質，可增強胰島細胞活性，達到降低血糖的目的。
苦瓜食用方法也很多樣，這裡推薦苦瓜菊花粥，天氣炎熱時候特別適合，做法也簡單，苦瓜1條約150克，粳米100克，甘菊花5朵，枸杞10克。冰糖30克。做法：1、將苦瓜對半切開去瓤洗凈, 切成小塊備用。粳米洗凈。2、菊花、枸杞和粳米同入鍋中，倒入適量的清水，置於大火上煮。3、待水煮沸後，將苦瓜、冰糖放入鍋中，改用小火繼續煮至米開花時即可。
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