農村山谷里被稱作「鐵掌頭」的野草，是抗癌的天然寶貝
在我們江西農村老家的山谷濕地上長著一種被叫做「鐵掌頭」的野草，家裡的老人看到它會割一些回家，洗乾淨後晒乾，留在不家裡，說是可以當藥用，它有清熱解毒、活血化瘀、健脾利濕的效果。
這「鐵掌頭"的學名是金蕎麥，多年生草本。根狀莖木質化，黑褐色。莖直立，分枝，具縱棱，無毛。有時一側沿棱被柔毛。葉三角形，頂端漸尖，基部近戟形，邊緣全緣，兩面具乳頭狀突起或被柔毛。花被5深裂，白色，花被片長橢圓形。瘦果寬卵形，具3銳棱，黑褐色，無光澤。花期7-9月，果期8-10月。
金蕎麥可做藥用，主治肺癰;肺熱咳喘;咽喉腫痛;痢疾;風濕痹證;跌打損傷;癰腫癌。據江蘇南通經驗，必須隔水燉汁服，煎服則療效不顯著。現代臨床研究發現它還有抗癌的作用，金蕎麥根的有效化學提取物能明顯抑制癌細胞內的核酸代謝，其抑制作用與同濃度的陽性對照氟尿嘧啶近似。
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