經典之作可樂雞翅,小時候的最愛,這味道沒辦法忘記
可樂雞翅,以雞翅和可樂為主料製作而成。味道鮮美,色澤艷麗,雞翅嫩滑,咸甜適中,又保留了可樂的香氣,深受大眾喜歡。我家孩子特別喜歡吃可樂雞翅,總是嚷嚷著要吃。喜歡吃的朋友可以跟小編一起來看看,學起來特別容易。
《可樂雞翅》
材料:雞翅(500克)、可樂(半罐)、生薑、油、大蔥、八角、鹽、醬油、蔥花、
步驟:
1、雞翅洗凈,蔥姜切片。
2、鍋內燒開水,放入雞翅再次煮滾撈出,瀝干水份
3、鍋內放少許油燒熱,放入雞翅煎至兩面泛黃。
4、倒入可樂,老抽,加入姜蔥,鹽,八角燒開轉小火至湯汁濃稠即可。
5、裝盤:最後將雞翅裝盤端出,撒上蔥花。
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