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吃五穀雜糧養生的你,真的吃對了嗎?

現在很多人都在吃五穀雜糧養生,但小編想說,要養生的你真的吃對了,別到時候適得其反呀!!

下面我們就來看看這些穀物的屬性,看看他們是不是真的適合你。

1、黑豆,又名烏豆,內含豐富的蛋白質、多種礦物質和微量元素。中醫認為,其味甘、性平、無毒。有解表清熱、養血平肝、補腎壯陰、補虛黑髮之功效。

2、紅豆,紅豆有清心養神、健脾益腎功效,加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用,能治肺燥、乾咳,提升內臟活力,增強體力。外調加上內養,還能養生哦。

3、黃豆,增強機體免疫功能,防止血管硬化,保護心臟。通導大便,能降低膽固醇含量;降糖、降脂,抑制體重增加;能夠減輕女性更年期綜合征癥狀、延遲女性細胞衰老、使皮膚保持彈性、養顏、減少骨丟失,促進骨生成、降血脂等。

4、白芸豆,可提高人體免疫力,促進肌膚的新陳代謝,促進排毒,降低脂肪吸收;含有鋅元素,有助於傷口癒合。芸豆與豆腐配伍食用,適用於慢性肝炎患者。

5、赤小豆,能利濕消腫(水腫,腳氣,黃疸,瀉痢,便血,癰腫)、清熱退黃、解毒排膿,利尿作用,對心臟病和腎病、水腫患者均有益,產婦、乳母吃紅小豆有催乳的功效,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、預防結石、健美減肥的作用。

6、薏仁,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。薏仁又是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。

7、黑米,對孕婦來說,常食此粥,有利於孕婦及胎兒的健康,尤其對胎兒的大腦發育有著特殊作用。

8、綠豆的適宜:

綠豆忌用鐵鍋煮。綠豆中含有元素單寧,在高溫條件下遇鐵會生成黑色的單寧鐵,喝了以後會對人體有害。

綠豆性寒涼,素體陽虛、脾胃虛寒、泄瀉者慎食,一般不宜冬季食用。

服藥,特別是服溫補藥時不宜食用綠豆,以免降低藥效。

綠豆不宜煮得過爛,以免使有機酸和維生素遭到破壞,降低清熱解毒功效。

適宜濕熱天氣或中暑時,有煩躁悶亂、咽干口渴癥狀者食用。

適宜患有瘡癤癰腫、丹毒等熱毒所致的皮膚感染者食用。

適宜高血壓、水腫、紅眼病患者食用。

9、高粱米:

具有養胃、消積、溫中、澀腸胃、止霍亂的功效;主治脾虛濕困、消化不良及濕熱下痢、小便不利,具有補中益氣的功效,可以治神疲無力,胃疼泛酸;高粱米外用有燥濕斂瘡作用,可以治杖瘡,鵝口瘡等。

10、枸杞,解熱止咳之效用。

看了上面各種豆物的功效,你還在亂吃古物嗎?

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