老中醫：夏季每天要飲夠8杯水？多喝水還不如「會喝水」！
炎炎夏日，飲水成了每日重要之事。可日常生活中，大多數人覺得，喝水是件再簡單不過的事，拿起杯子「咕嘟咕嘟」一杯水下肚不就完了嗎？其實，喝水的學問遠不止這些。水喝不對了不但不能補養，還可能成了毒藥。那麼看似簡單的喝水行為，究竟蘊藏著多少醫療保健的奧秘？什麼時候喝水最合適？喝什麼樣的水最適合自己？水放了多久喝才合適？今天小編就來和您嘮叨下喝水的學問吧。
喝多少？
其實，我們每天吃的各種食物內含很多水分。例如，大部份蔬菜、水果90％以上是水，而像雞蛋、魚類中也有大約75％的水。粗略估計，我們吃一餐飯，至少可以由食物或湯里攝取到300～400ml的水。因此，扣除三餐中由食物攝取的1000～1200ml水分，我們每天只要再喝1000～1200ml開水，平均上午2杯、下午2杯。
不過，水的需求量必須視每個人所處環境（溫度、濕度）、運動量、身體健康情況及食物攝取量等而定，沒有標準值。人喝水一天不能少於500ml，但也不要超過3000ml.
不過，有些人的確需要多喝一點水，包括痛風、腎結石患者，保險的方法是遵照醫師建議。
喝什麼？
年輕人喜愛的各種市售飲料，如可口可樂、雪碧等碳酸飲料、冰紅茶冰綠茶等茶飲料，鮮橙多等果汁飲料以及罐裝咖啡、奶茶等都不是我們推薦的健康飲品——含添加糖的量太多，不僅止渴補水的效果不佳，經常攝入還會增加肥胖、高血脂等慢性疾病的風險。
一般情況下，喝水就可以滿足身體的需要。需要說明的是，首先，水並非營養品和保健品，更沒有治病養生的特殊作用。因此，只要選擇安全、衛生的飲用水即可，不需要強調功能性水的保健作用。
其次，最解渴的水是溫的白開水，或者放涼至室溫的白開水。夏季最忌貪涼喝冰水或冰飲料，冷飲料會使腸胃道粘膜的血管收縮，影響消化液的分泌和正常的胃腸蠕動，導致消化系統的疾病。
夏季高強度的訓練運動如戶外活動及體育鍛煉時，更應該注意及時補充足量的水分和電解質。每日水分的補充量應有5000～8000毫升，可以採取涼開水（5000～6000毫升），淡鹽水（1500～2500毫升），消暑飲品（500毫升綠豆海帶糖水/冬瓜海帶湯等），大量出汗的健康成年人時可以用佳得樂、脈動等運動飲料部分代替鹽水和消暑飲品，補充從汗液中損失的電解質，每天約2～4瓶，安排在兩餐間和大量出汗後飲用。
怎麼喝？
最好不要感到口渴才喝水，應少量多次主動喝水，每次150～200毫升，因為人體腎臟有「水利尿」的生理現象，攝入大量水後約半個多小時就會出現尿意如果牛飲，則會達不到補水的目的，且增加腎臟排尿的負擔。
瓜果蔬菜也可補水
盛夏除了多次喝水，小編還建議，應該多吃瓜果蔬菜，多渠道補充身體所需水分。「瓜果類、蔬菜類這些東西的水分比普通的水多，多吃水果對身體健康有很好幫助。」此外，水果蔬菜還富含各種抗氧化劑、多種礦物質及重要的B族維生素等，對增強人體免疫力、預防衰老、抵禦疾病都大有好處。
現代都市人受生活習慣的影響，往往具備多種體質於一身。看似身體不錯、虛胖、能吃，但是大便不成形，不敢吃涼的青壯年，還是以白開水為飲料為宜。
