科學家發現,人鼻子比狗鼻子靈,在某些領域哈
人類可以比狗更好的聞到氣味(特別是如果是葡萄酒或巧克力)
一位專家聲稱,人類的嗅覺與狗一樣好
有些香味,如葡萄酒或香蕉的氣味,我們可以聞起來更好
研究表明,我們可以準確地追蹤地面上的巧克力味道
氣味強烈影響人類的行為,情緒和記憶
羅格斯大學心理學副教授John McGann博士在「科學」雜誌上提出了這一點。
他說:「事實上,與其他哺乳動物,如嚙齒動物和狗一樣,人類嗅覺是一樣好的。
「我們可以檢測和區分異常範圍的氣味;我們對一些臭味比嚙齒動物和狗更敏感;我們有能力跟蹤氣味痕迹;我們的行為和情感狀態受到我們的嗅覺的影響。
雖然我們可能還沒有在機場或犯罪現場更換嗅探犬,但人的嗅覺遠遠優於我們之前認為的。
人類,事實證明,能像狗一樣追蹤氣味。
在伯克利研究人員的一次實驗中,四肢佩戴眼罩和耳罩的學生們都能夠在地面上嗅出一絲巧克力油。
許多心理學教科書延續了神話,指出我們只能聞到10,000種不同的化合物。
我們的劣質氣味的想法始於19世紀解剖學家保羅·布羅卡(Paul Broca)。
在1879年,Broca強調與其他動物大腦相比,人類嗅覺葉的體積相對較小。
他堅持認為,由於人類不是由他們的鼻子引領,他們更能夠鍛煉和發展他們的自由意志。
麥格恩博士指出,只有通過增加嗅覺的大小才能改善氣味。
這個想法甚至影響了西格蒙德·弗洛伊德,導致他堅持認為嗅覺較差,人類易患精神病。
麥格恩博士說:「為了成為一個合理或理性的人,你不能被嗅覺所主導,這是一個漫長的文化信仰。
「氣味與地球動物主義傾向有關」。
他補充說:「狗在分辨消防栓上的尿液方面可能比人類更好,人們在辨別優質葡萄酒的氣味方面可能比狗更好,但很少有這樣的比較具有實際的實驗支持。」
許多研究表明,不同的物種可能只是對不同的香味更敏感。
例如,在檢測香蕉中發現的化合物時,人類比狗更好。
通過遺傳研究促進人類嗅覺較差的想法,顯示大鼠和小鼠具有大約1,000種不同氣味受體的基因,而人類中約有400種。
麥格恩醫生說:「我覺得很容易陷入困境。
「我們創造了一個偏見,堅持認為人類的嗅覺較差,因為這些受體數量較少,這在實際上仍然很糟糕。」
神經科學家說,氣味對我們來說比我們想像的要重要得多,強烈地影響人類的行為,引發記憶和情緒,塑造感知。
他強調,它在我們與他人互動的方式,選擇伴侶,決定我們喜歡吃飯的過程中發揮重大的,有時是無意識的作用。
氣味對我們處理創傷性經歷也很重要,並可能引發創傷後應激障礙(PTSD)。
McGann博士補充說:「有研究表明,失去嗅覺可能是記憶問題和疾病如阿爾茨海默病和帕金森病的開始。
「一個希望是,醫療世界將開始了解嗅覺的重要性,失去它是一件大事。」
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