減肥問答：為什麼不吃飯會瘦，但一吃就復胖？

減肥是先吃飯vs先運動

很多人在晚上會糾結這個問題，比如說晚上七點要運動，偏偏六點才下班。

如果先吃了再運動，飯後至少要休息45分鐘，運動的時間就不得不推遲。

如果先運動再吃，又擔心運動後的吸收特別好，吃進去的全部轉化成了脂肪。

關於運動後吸收變好這一說法，基本是扯蛋。因為很多人運動以後吃飯會發胖，不是吸收的問題，而是運動後容易太餓，所以吃的更多了...

所以不管先吃還是後吃，只要你不改變飯量，而且保持低脂，就不會對減肥造成任何影響。

為什麼不吃飯會瘦，但一吃就復胖？

不吃飯能瘦點——這是體重上的變化，能量來源掐斷了，自然體重會降低；但要恢復自然飲食，體重自然又漲上來。這是過度節食造成代謝率下降引起的。

肌肉含量有利於提升基礎代謝；過度節食會降低基礎代謝——也就是降低汽車的油耗，讓人體更節省能量，把有限的能量供給心臟、大腦等核心器官使用。

很多人會認為富含碳水化合物的主食是肥胖的元兇，但不吃碳水或者碳水很低（小於130g/天），脂肪很難減下來——因為碳水是脂肪分解、燃燒所不可或缺的幫手。因此，減脂過程中不可嚴格限制主食，可以把精細米麵食物換成全穀食物、薯類等。

低熱量飲食的基準是什麼？

一般來說，女性的基礎代謝量是1500卡，而男性則是2000卡左右，而低熱量飲食則是攝取比基礎代謝量少200~300卡的飲食法。也就是說女性一天設定的攝取量是1200卡左右，而男性是1800卡左右。若是卡路里攝取太少，會導致疲勞感大增、骨密度和肌肉流失。所以妹子們也不能過分追求低熱量哦。

吃辛辣食物可以減肥？

有統計發現泰國印度等地很少出肥人，於是推斷與他們平日嗜辣有關。因為吃辣容易流汗，而且吃一點點已令人有飽的感覺，所以有減肥效用。

但是，吃辛辣減肥若長久下去會影響胃部機能，有胃痛甚至胃出血的危險。而且吃太多刺激性食物亦會令皮膚變得粗糙，受不住著更出暗瘡，絕對得不償失！

跑步時能否喝水？

跑步時由於運動強度比較大，是不能喝水的。（如果口渴，可以把速度降低，在呼吸順暢的情況下，以少量多次的方式進行補水是最好的。）

快走vs慢跑 哪個更減肥？

世界上沒有減肥效果最好的運動，所有的運動也沒有好壞之分，不需要你做出艱難的抉擇，因為它們都是可以並存的。

如果你想要變瘦，我推薦你選擇幾種運動交替進行，這樣做的好處是：「遭遇平台期（死都不掉體重）的可能性會降低很多。」

所以今天快走，不如明天就慢跑，這樣運動才不會無趣。

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