冬喝紅，夏喝綠真的有道理嗎？

「冬喝紅，夏喝綠」簡單的六個字，點名了綠茶的飲用時機，綠茶為什麼夏天喝最適合呢？那綠茶又有哪些禁忌呢？

夏季天氣炎熱，萬物生長，生機盎然。但夏季多火多濕，氣候炎熱。因此，夏季茶療不離清熱、化濕、清心補脾之法！綠茶具有清熱，消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。綠茶綠葉綠湯，清新爽口，滋味甘香並略帶苦寒味，富含維生素，氨基酸，礦物質等營養成分，飲之既有消暑解熱之功，又具增添營養之效。因此夏季宜飲龍井，毛峰，碧螺春等綠茶。

中醫認為：「冬季養生之道，貴乎禦寒保暖」，紅茶不僅可增強人體的抗寒能力，抵禦流感，還可以暖胃助消化。降溫時人體是最容易患上感冒的，這個時候，多喝紅茶可以預防感冒。據研究實驗證明紅茶中的茶黃素具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等作用。所以每天用紅茶漱口，可預防感冒和流感，尤其是在冬天。

那綠茶有哪些禁忌呢？

1、老年人、肝臟病人、尿結石患者、腸胃病患者和感冒發燒者最好不要飲用濃綠茶

2、不要用茶水喝葯

3、不喝隔夜茶

4、不空腹喝茶

5、胃寒的人不宜多喝

6、新茶不宜多喝

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