來自故宮的這塊「御饌糕點」，是優秀黨員楊師傅做的

故宮開始上網賣點心了。故宮淘寶、故宮博物院文創旗艦店之後，擁有豐富大IP的故宮又要爭當網紅了。

「朕的心意」，那就是賜饌，但是光看圖是看不出跟稻香村有什麼不一樣。正明齋的糕點過去也是宮廷貢品。鑒於是故宮出品，跟其他老字號餑餑鋪比起來，畢竟是宮裡的真品，反正我一開始是這麼認為的。宮廷御點無糖白皮250g，糕點大師手制6塊，價格48，買。

我是看不出區別，您呢

從故宮到家地點6站地，我想既然故宮門店也有賣，上午下單，下午怎麼也到了。然鵝當蘇州發貨的小龍蝦到了一天之後，朕的心意才姍姍來遲。

比想像中要小，畢竟只有6塊，也可以理解

點心盒是普通紙板，包得跟骨折病人一樣倒是很嚴實，估計怕酥皮碎了。

朕的心意要不停地用小卡片強調，就像聖誕老人一樣

我期待的宮廷點心匣子（哪怕是簡易版）並沒有出現，只有一個大紅禮品袋。

可能宮裡現在也流行極簡風，物料一切從簡

盒子背後有故宮食品防偽標識，確定是正品。刮開塗層掃一掃二維碼，也可以辨別真偽。

盒子的正反面

上層是6塊點心，下層沒有更多介紹說明了。

真的沒找到

酥皮的副作用是易碎，每一個點心獨立包裝，避免渣滓掉的到處都是是一個解決辦法。但是獨立包裝好像也太簡易，只有一層保鮮膜。很好奇宮裡的各位小主、格格吃酥皮點心的時候，是怎麼避免渣渣掉一身這個問題的，手帕托著？反正肯定不用保鮮膜。難怪電視劇里上點心都選糕類，棗泥桂花糕、山藥紫薯糕……

從頂部輕輕揭開

包裝盒上的圖案跟點心不是一比一比例，有輕微色差。經實測規格如下：

表面直徑：5.3英寸

厚度：2英寸

內核：黑芝麻、木糖醇

重量：41.67g；

配色：主體：象牙白，裝飾部分：煙柳綠（包裝上顯示圖案是樹葉和花朵，實物無法辨識）

我們來看一下詳細成分列表

配料及營養成分表

接下來，就是最重要的品嘗部分。由於我完全不知道這款點心是宮廷中哪朝哪代，主要受後宮妃嬪青睞，還是前朝各位大臣陪駕時常能得賜，所以不知道應該配什麼茶，吃它的時候有什麼講究。只能直接囫圇個兒塞嘴裡，享用宮廷點心，太缺乏儀式感。

一手可以掌握，塞嘴裡之後剩下一兜渣渣

口感較一般的酥皮偏軟，但也不會入口即化。沒有聞到濃郁的黑芝麻香（沒有勇氣嘗試五仁餡）。一口吃下去有點噎，不建議這樣操作。可以分兩口咬食，餅渣用保鮮膜兜住。

由於吃完仍然感到深深的困惑，感覺不出跟非宮廷點心的區別，所以諮詢了一下某寶賣家。客服表示跟我解釋不清，反正就是「古法新作」，你不信我也沒辦法。估計只有被打入冷宮的小主才是這個待遇。

賣家客服回復

為了評測質量，我還是仔細學習了一下客服發的解釋圖，原來我吃的這款酥皮點心出自御用手藝繼承人楊鴻年師傅之手，他還是勞模和優秀黨員。

但是等一下，楊師傅的師父，師父的師父是從哪朝哪代，從宮廷記載的什麼御方傳承下來的，還是沒人告訴我呀。臍帶宮裡的文獻向我砸來，至少我能在感官無法判斷它來自宮裡的時候，用知識和歷史故事安慰自己。文創產品賣的是創意，比如拿著一卷「朕知道了」膠帶可以花式捆綁，康熙爺吐個舌頭還挺萌，但是吃的還是得勝在口味獨特。故宮的品牌價值不能只體現在防偽標識上吧。反正都是楊師傅或者楊師傅徒弟做的，去天津鴻聚祥食品公司買，跟在故宮買，區別在哪呢。

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