血糖高不用擔心，多吃這幾種「降糖」食品，有效降血糖

醫學發展到今天，糖尿病仍是一種可以控制但不能根治的疾病，而飲食是糖尿病治療的基礎。糖尿病的飲食治療絕不僅是限制飲食，需要遵循以下原則：控制總熱量、合理配餐、少量多餐、高纖維飲食、口味清淡、不沾煙酒。所以糖尿病患者在任何時間都必須堅持糖尿病的飲食治療，倘若有人宣稱採用某種治療就可以放棄飲食治療，那絕對是無稽之談，糖尿病病友切莫上當。

如果認識到糖尿病飲食療法的重要性，就要採取積極的心態對待它，千萬不能大意，這幾種天然的「降糖葯」，對於降血糖預防血糖的升高，保持血糖穩定，改善糖尿病，都有很好的療效哦。

很多人都知道得糖尿病的人群都總是口渴，糖尿病人之所以渴，是因為他們血糖過高，而多飲水就是在稀釋血液，可以降低滲透壓，使血液變得不那麼濃了，也起到了降糖的作用。所以糖尿病人就應該多喝水。

銀耳為真菌植物門真菌銀耳的子實體，銀耳是由許多薄而多皺褶的扁平形瓣片組成，一般呈菊花狀或雞冠狀。近年來有研究報道，銀耳中含有較多的銀耳多糖，它對胰島素降糖活性有影響，因此糖尿病患者宜常食銀耳。

山苦瓜含苦瓜多肽類物質，多肽類物質有明顯的降低血糖的作用，調節血脂，提高免疫力的作用。因而營養學家和醫生都推薦苦瓜為治療糖尿病的良藥。患有糖尿病的中老年人，可長期服用山苦瓜茶調養治療。

薏米的藥用價值很高，民間有謠言：薏米勝過靈芝草，由此可見，薏米的確有利於身體健康。薏米的根中含有薏米醇，有降壓、降血糖、利尿、解熱的作用，可以緩解高血壓、高血糖。

山藥又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥、淮山、白山藥。，是《中華本草》收載的草藥，藥用來源為薯蕷科植物山藥乾燥根莖。山藥最適宜與靈芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用，山藥在食品業和加工業上大有發展前途。

辣木籽是非洲辣木樹的種子。根據國內外臨床報告，經常食用辣木籽可增強免疫力、排毒、塑身、抗老化、抗癌、並對多種慢性及重大疾病都有極大的改善功效。特別對高血壓、高血脂、糖尿病、痛風等有很好的效果。

黑蒜，又名黑大蒜、發酵黑蒜、黑蒜頭，我們知道大蒜本身就是非常好的保健食品，而黑蒜的作用更是驚人。對糖尿病、高血壓、高血脂、癌症都有非常顯著的防治功效。

熟藕，其性也由涼變溫，有養胃滋陰，健脾益氣的功效，是一種很好的食補佳品。而用藕加工製成的藕粉，既富營養，又易於消化，有養血止血，調中開胃之功效。藕粉熟用具有健脾養胃、滋陰補血、生肌止瀉之功效。適用於多飲仍煩渴不止、飢餓、形體消瘦型糖尿病。

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