願天下母親都能長壽，96歲老母親的養生之道

母親是一個地道的鄉間老人，現已96歲，耳不聾，眼不花，背不駝，走起路來仍然敏捷利落，號稱我們鄉村的第一壽星。朋友們提醒我：你母親如此高壽，何不寫一寫她的養生之道。

母親雖不如城裡人們居於優越的生活環境，擁有豐富的養生閱歷，也沒有夏練三伏，冬練三九的習慣，但她的健康長壽，應該有供人們借鑒的養生價值。

與人為善

母親在處理鄉里鄉親或家庭成員關係上信奉和為貴，善為美的道理，從不計較恩怨得失。從我記事起，左鄰右舍的一些婦人，為芝麻大點的事而打罵鬥嘴的事情經常發生，可我沒見過母親對誰紅過臉。母親對待外人和藹可親，對待家人更是以理服人。可以說家長們為瞭望子成龍，盼女成鳳，許多小孩在家長罵聲中長大，長大後當了家長也成了罵孩子的人。而我就是一個例外，從小到大，母親沒有罵過我一句，彈過我一指頭，我還是「出息」了。如今我也是個父親，不過在兒女們面前也實在說不好粗話，顯得不夠剛性，還時不時被兒女們捉弄，這可能是中母親的毒太深。有時，我問母親：「你為什麼不打罵我？」母親笑笑說：「要有個平常心，成材的樹不用廓！」

粗茶淡飯

母親從舊社會到新中國，到改革開放新時代，見證了近百年的歷史變遷，無論是受苦受難、缺吃少穿，還是今天的小康生活，她都隨遇而安，粗茶淡飯。如今生活富裕了，她還是收穫什麼吃什麼，紅薯下來吃紅薯，玉米下來吃玉米，南瓜下來吃南瓜，沒有刻意享受大魚大肉。不過到了老年，她的食譜中，每天都有樣不可缺少的傳統飯，叫「鍋出溜」，就是那種將麵粉摻兩個雞蛋，兌水攪拌成麵漿，鍋燒熱後，將麵漿順在鍋底上，當麵漿煎成半熟起泡時，加水溜進去煮熟。家鄉這種飯，味鮮可口，既營養又易消化，母親吃的飯都是她親手做的。

適量勞動

母親年輕時，是一個「莊稼精」，犁田耕地，打場曬糧，興修水利，樣樣衝鋒在前。記得剛實行聯產承包責任制那年，家中喜獲豐收，高興得她不顧60多的年紀，親自上陣玩了一把揚場表演，她那眼神，那身影，那一招一式，瀟洒自如，讓爺兒們也自嘆不如。母親現在還適量地下田幹活，種種菜園，到地頭趕雞喝羊，看護莊稼，這也是她的鍛煉方式。去年她種的三窩南瓜，一下結了30多個，又圓又大，十分喜人，她享用了半年。

健腦娛樂

母親不識字，也沒有多的用腦方法，唯一的健腦娛樂，就是和村裡的老年人打打牌，她們打的那種叫「雀紙牌」，比點大小即可，三缺一不要緊，兩人也能玩，三人也能耍，有時還帶點幾分幾毛的娛資，增強玩牌的刺激性，純屬自娛自樂。莫說打這種低級的紙牌，也能開發大腦，防止老年痴呆症。她的牌友們，個個都是「活算盤」，幾分幾角錢，也常常算得準確無誤，倒是母親大大咧咧，時常讓她們占點小便意。去年春節，我們將母親接到城裡居住，剛來時，她感覺住在高樓中怪新鮮，不到半月，開始說頭暈了，抱怨一天到晚像鑽在籠子里，也沒有人說說話，打打牌，再這樣下去腦子就要傻了，非鬧著回去。我理解母親的心情，就讓她回去了。一回鄉村，如魚得水，立馬和她的牌友們享受著打牌帶來的快樂，我打電話詢問母親，頭還暈嗎？她在電話那頭爽朗地笑了：「一打牌就好了！」

愛心永駐

母親值得驕傲的是擁有一個四世同堂的大家族，她常常不忘將老人的愛心灑向兒孫們。在身邊的兒孫，她噓寒問暖，在外地的兒孫一回去，她不是拉拉他們的手，就是將重孫抱一抱、親一親。她還會見啥人說啥話，若遇到外孫，就向外孫的孩子問好，若遇到里孫，就向里孫孩子問安，還都記得准他們的名字呢！沒有糊塗過。外孫女婿故意逗她：「婆婆，哪個舅母好？」她不假思索地說：「都好！」「哪個兒子給你錢了？」她又說：「都給了！」外孫女婿說：「你就是個『和事婆』，你喜歡哪個孫子？」她靈機一動：「喜歡你們的孫子！」說得大家滿堂大笑。一次，我隨這個女婿一起回去看她，嫂子走親戚去了，做飯時，外孫女婿又拿她開心：「婆婆，大舅母不在家，你給我們殺個雞子吃吧！」母親果真提了一隻雞給我們殺了，並幽默地對答：「孫呀，我能當一個雞子的家，就是不當家，你舅母回來了，我對他說雞子丟了不成！」女婿驚嘆道：「我說不過婆婆，婆婆真不老呀！」

是呀，這樣與世無爭，心胸開朗，以樂養身，以善養心的母親，怎能不長壽呢？

作者：塗宏偉

文章內容來源：《醫食參考》

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