乾隆時代的飢餓盛世
「這些普通中國人每次接到我們的殘羹剩飯，都要千恩萬謝，對我們用過的茶葉，他們總是貪婪地爭搶，然後煮水泡著喝」。
《我看乾隆盛世》之中的句子，是一位外國使臣來到清朝的所見所聞，為何乾隆盛世百姓還會這樣凄慘，甚至於別人用過的茶葉都要爭搶？
原因是，乾隆時代中國人和歐洲人的生活水平差距實在太大了，或許在十四世紀及以前，歐洲人要羨慕漢人的生活。
但在十四世紀後，漢人反而羨慕歐洲人的食物，生活起來。在英國人訪問中國時期，乾隆皇帝派來了許多中國人為他們打掃房間等等。
但是這些英國人卻都發現，這些清朝百姓「都如此消瘦」，「在普通中國人中間，人們很難找到類似英國公民的啤酒大肚或英國農夫喜氣洋洋的臉」。
這事因為清朝的漢人，生活還停留在以前那個階段，雖然因為幾千年的積累，產生康乾盛世，但是其實漢人的生活並沒有什麼好轉。
工業革命後，英國人的生活更是蒸蒸日上，1808年，英國普通農民家庭的消費清單上還要加上2.3加侖脫脂牛奶、1磅乳酪、17品脫淡啤酒、黃油和糖各半磅，還有1英兩茶。
請注意是英國普通農民，但是清朝漢人吃的又是一些什麼呢？米飯，青菜，幾年才能吃到的一些肉罷了。
這才是乾隆時代，百姓的真實情況，讓人唏噓。
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