甲午戰爭日本從中國奪走三樣東西，其中一種至今影響日本

甲午戰爭日本從中國奪走三樣東西，其中一種至今影響日本

2017-05-16 滿文菌

在中國近代史上中國曾經簽署了喪權辱國的《馬關條約》，賠償日本軍費白銀兩億兩，還割讓遼東半島、台灣、澎湖列島等地方給日本，極大的破壞了我國領土的完整性，更加重了人民的負擔，落後就要挨打，這個沒得說，今天我們要講的是在這次戰敗後日本還從中國掠奪的一樣東西，至今對他們有很大影響。

這個東西在中國很普通，根據史料的記載，在春秋戰國時期中國的百姓就已經熟練掌握種植和烹飪它的技巧了，它就是大白菜。大白菜曾經一度作為南方人最常用的蔬菜，唐宋時期傳入北方，明朝時進入朝鮮半島，影響全國，因為它味道鮮美，烹飪簡單，在民間一直有著「肉中就數豬肉美，菜里唯有白菜鮮」的美稱。

令人奇怪的是，這個普通的菜肴在中國的周邊地區都有，唯獨日本人吃不到。在日本明治八年的時候，清政府在東京的博覽會上展示了中國大白菜，後來明治政府專門請人花錢購買了種子來培育這些蔬菜，結果一個沒種成。從此大白菜在日本明治政府時期顯得更加神奇和珍貴了，只有日本皇室才能吃到，畢竟物以稀為貴。

也許是天意，在後來的甲午戰爭時期日本侵略者率領的第二和第六師團大概兩萬人從膠州半島登錄上岸，吃到了當地百姓做的大白菜，這個是他們在國內想都不敢想的，於是這些以北宮城福島兩地的人為主的士兵就問百姓詢問種植方式和大白菜的種子，甚至一度出現了士兵拿槍、子彈等東西和百姓交換的場景，這件事情被明治政府知道後還專門處罰了所在的第四、第六師團的長官，就這樣，大白菜在日本人心中更加神奇了。

戰後這些使團的士兵把種子和方法帶回了日本國內，當時部隊的一個參謀找到了位於仙台宮城農學校的沼倉吉兵衛老師，這位老師是專門培育農作物的專家，在經過多年往返中日求教、學習後，終於在大正三年種出了第一代的仙台白菜，後來又有日本人野崎特四郎在溫室培育出山東白菜。

經過幾十年不斷的改良種植，日本人終於把大白菜推向日本國內的百姓，使普通民眾都能吃上這曾經只有皇室才能吃的東西。

有的人曾經說，白菜的鈣含量比牛奶還要高，日本當年從「倭人」變成現在這樣很大一部分是依賴於從中國奪過去的大白菜，不管這是真是假，反正大白菜潛移默化的影響了日本人的飲食習慣，也改善了他們的體質。

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