一個義大利女子,在委內瑞拉生活多年,回到義大利,建起一座莊園
一個義大利女子,在委內瑞拉生活了多年之後,帶著孩子們回到義大利,買下翁布里亞地區有著悠久歷史的兩百英畝古老土地,建起夢特吉莊園(Casali Di Monticchio)。莊園里,規模不一的五幢小樓,每一間的裝飾、布置,都傾注了她的心血與熱情,都流露著她的修養與身價,體現著她對於生活的理解。
利利亞·康斯坦丁諾和她已經成年的孩子們,如今大部分時間都住在這個美麗如畫、寧靜如詩的鄉間莊園里。
天氣溫和的季節,這裡更是賓客盈門。而時不時地,他們也會暫時離開夢特吉,去到世界各地的大城市——為著家族的生意,也為著大城市有別於鄉村的另一種樂趣。
古老的土地
曾經疆域遼闊的羅馬帝國分崩離析之後的幾百年里,亞平寧半島被各地「諸侯」們分割成了幾百個各自為政的公國,直到十九世紀中期,統一的義大利才得以建立。現在的義大利共有二十個大區,各大區之間,因為人文歷史、地理地貌的不同,風俗、民情也各不相同。整個亞平寧半島的中部,西面延伸到利古利亞地中海的一半是以因文藝復興而揚名世界的佛羅倫薩為中心的托斯卡納山區,東面延伸到亞得里亞海的一半是翁布里亞大區。翁布里亞與托斯卡納接壤的地方,就是利利亞的夢特吉莊園,可謂處於義大利的心臟位置。
從地理環境、自然風貌來看,翁布里亞與托斯卡納其實極為相似,都是丘陵綿延的山區。只是,翁布里亞地區山間更常有著義大利家喻戶曉的美麗雲霧,那些連綿不絕的山坡上,常有輕紗般的雲霧繚繞,薄薄一層,欲拒還迎的,撩人遐想。傳統上,翁布里亞地區與托斯卡納一樣,一直都是義大利的農業區,物產豐饒,生活自給,農莊經濟尤其蔚為傳統——或許也是利利亞買下這片土地的主要原因。不過,由於佛羅倫薩聲名鵲起、呼風喚雨的那個年代,正是翁布里亞山區被保守教會控制的時期,這一帶,無論地方發展還是與外界聯繫都受到了阻礙,因而似乎更「鄉土」、更「神秘」一些;同時,因為縱貫義大利的高速火車與翁布里亞只是擦肩而過,註定地,在旅遊成為大宗產業的今天,翁布里亞的名氣也與其鄰居托斯卡納不可同日而語。但也因此,這裡可能保留下了更原汁原味的古風以及更遠離現實的夢幻。某種程度上可以說,現在的托斯卡納是義大利人提供給各國遊客的義大利山區生活,他們自己的山區生活卻是在翁布里亞山區。
其實,利利亞買下的這片土地,算作托斯卡納也不會錯。因為這裡離托斯卡納實在太近了,當然,離羅馬也很近。高速火車從佛羅倫薩到羅馬需兩個小時,而在車行一個小時左右會在歐比埃多稍停。中世紀古城歐比埃多屬於翁布里亞,據說梵帝岡聖保羅大教堂的建造設計就是取經自歐比埃多大教堂。在歐比埃多火車站下車,駕車進入鄉間公路,接著拐進田埂,在起伏的綠色農田與山區特有的薄霧中飄移,前後不超過半小時,就到了躺在山谷懷抱里的夢特吉莊園。許多羅馬人,喜歡自己駕車來歐比埃多和夢特吉,這裡基本上是他們短途郊遊的熱門地點。
夢特吉當然是一片古老的土地,羅馬帝國建立之前,這裡就已是一片被精心耕作的土地。而如今的夢特吉莊園里依然是既有橄欖林,也有蔬菜園,當然,還有牛羊雞犬。莊園里,年代最久的一幢房子,曾是村裡的小學校舍,利利亞買下之後,將內部的空間稍加調整,配上適當的傢具,就成了一幢會客廳、起居室、廚房、餐廳、衛浴間、卧室間間齊全、式式具備的居家別墅。
自然的布局
夢特吉莊園的大鐵門在田埂邊上。穿過鐵門,沿弧形碎石小道向前,目光自然就被唯一一幢屋前平地上搭著遮陽棚的兩層小樓所吸引。打開雙扉木門,迎面就是一道米色大理石樓梯,樓梯在中間段設置了一個小平台,用以緩解其陡直的高度,也用以點綴其可能會引起的單調之感。小平台只一平方米不到,右壁貼牆一張邊桌,邊桌上兩盞對稱的檯燈護衛著中間一盆芳香乾花,於隨意中透出情趣。二樓共有三組房間,右面的是閱讀室。閱讀室寬大、高貴,深木色的書櫥書桌,配深綠色皮面沙發,沉穩而安靜。閱讀室的門內套著一套卧室,另一套卧室大門則正對樓梯。兩套套房內都被分隔成了卧室、就餐、休息甚至廚房等區域。正對樓梯的那套套房,在其休息區的盡頭有一扇門,門外是個僅容一桌兩椅的小露台,露台有室外樓梯直通莊園,這樣的安排使得使用這套房間的人,可以不走室內樓梯而直接進入自己的房間。二樓其實還有一套功能空間齊備的小套房,因為特別設計有另一道直達的室外樓梯可以從建築的背面進入而顯得更加獨立。夢特吉莊園內除了一幢作為附屋的一層平房之外,分布在五幢房子里總共十二套房間——無論小到一間還是大到一幢,都被精心安排成這樣各自為政互不干擾的自我空間,因此,除非你願意,否則,即使每套房間都住了人,你照樣可以不聞不問,非常適合大家庭可分可合的生活——其實,也很像是一個小型社區的樣子,住在裡面,人人都有機會獲得獨享整個莊園的感覺。
屋前搭著遮陽棚的小樓,不是夢特吉莊園里體量最大的建築,但卻是「主樓」,因為大廚房、餐廳、休息室都設在了這裡的一樓。廚房在樓梯的左面,右面連成一體的空間被分成了三個區域:最外面的是早餐區,中間部分是可以度過喝餐前酒時間或作為聊天場所的休息區,最後一部分是晚餐區。晚餐區採光相對較暗,只在一面牆上開有半截窗戶,窗下是一組沙發,沙發旁的邊几上放著利利亞孩子們的合影;窗戶另一頭,才是真正的就餐區——擺著餐桌。整個晚餐區域,色調柔和、溫暖,完全是為讓你忘卻室外的世界而準備的。早餐區則正好相反,採用整面透明玻璃作為牆壁,與室外平台似隔似續,不只採光明亮,更是將莊園的農田穿過玻璃依次鋪展在了眼前,如此情景下的一頓早餐,無論陰晴雨雪都讓人充滿好日子剛剛開始的信心——此地屬於丘陵地區,山並不高,坡度舒緩得相當溫柔,彷彿微風吹過的大海,海浪輕撫著一波一波慢慢湧現到眼前。真正是將周圍空無一人卻充滿生命氣息的自然景緻,完全吸納到了室內空間。有人認為,在人類社會的各種形態的生活方式中,現代人已經越來越不可得的這種農場主的生活其實最為享受、最為舒適,與之相比,現代城市裡的消費快樂幾乎不值一提。這論調是否正確,當然各有立場和喜好。不過,坐在夢特吉莊園早餐廳里,尤其是風雨交加的日子,大概是尤其能認同的。早餐廳通往餐廳之間的區域,利利亞在靠牆處砌了一個大壁爐,壁爐前當然少不了沙發組合。壁爐對面的牆前,有一張大餐桌,客人多時,就是一席;一般時候的黃昏,則可以在上面放些零食、點心,為餐前酒助興。
鄉間生活,最難得的享受莫過於與優美自然的無間無隔。「主樓」在建造時,地基被有意識地作了抬高處理,這樣,屋前的一方空地成為眺望周圍風景的最好陽台,遠觀近看之間,千萬年來不曾改變過的滿目綠色就有了層次。
理想的花園
夢特吉莊園里最「摩登」的一處設計是飲酒室。翁布里亞大區是義大利葡萄酒的主要產地,這裡的農莊當然都會有葡萄酒窖——藏在地下,不見天日,以此來保持恆溫和濕度。夢特吉莊園的飲酒室也在地下層,但卻用了茶色玻璃做大門。進得大門,裡面除了白色的磚牆,就是玻璃。狹長的空間里,中心處放置了一張巨大的玻璃檯面金屬支架的長餐台,餐桌四周是二十來張金屬支架的黑色皮革靠背椅。白色磚牆被挖出幾個內嵌式壁架,壁架以玻璃作擱板,擱板上整齊排列著各種造型的酒瓶、飲用水瓶,它們或者是好酒或者是好設計,看了都讓人眼前一亮。飲酒室盡頭的小吧台,也採用了玻璃,頂上的燈罩是磨砂玻璃……整個飲酒室的風格,冷峭工整,痛快淋漓,與莊園內的其他空間,形成極其鮮明的對比。據說,義大利一些著名的葡萄酒品牌,經常請客人來夢特吉莊園的這個飲酒室試酒——當然,也順帶享受夢特吉的莊園生活。
從這個空間的設計,很容易就體會到利利亞的才能。她不是要借夢特吉做夢,而是要讓夢特吉發光。這或許是私人莊園與現代管理制度下的豪華度假村之間最本質的不同。「享受」,這種事,也是要親自體驗過之後才有切身體會才有才能去安排的,否則,也僅是依樣畫瓢純粹皮毛而已。利利亞或許並不見得能夠在「設計領域」獲得任何機會,但她對於生活品質的要求及其見識,養成她優秀的品鑒能力,這讓她在新與舊、自然與人為之間的分寸方面,拿捏得相當準確,因而讓人相當受用。在她的整體掌控下,莊園里沒有更多華而不實的設施,房間里卻有許多情趣盎然的擺設,處處妥貼到心。
就以花園來說吧。夢特吉莊園沒有專門的花園,只是在房前屋後、碎石道旁,間或有紅泥花盆隨意散落,盆中開著三兩朵紅紅白白的雛菊。但是,從「以精心種植的植物來美化室外空間」這個花園的本意來理解,夢特吉莊園的兩百英畝土地就是一個大花園。莊園內的農田、以至於莊園外別家的農田與莊園里的房子之間,並沒有任何阻隔。無論何時,抬抬腿,就走入了一片無人的綠色之中,於是更清楚地聽到了池塘邊鴨子以及田野里牛羊的叫聲,而除此之外,萬籟俱寂。你不需要說話,也聽不見廢話,只有亘古不變的山色自然,將你包裹在懷中,以清風撫慰你,以陽光溫暖你,你的身心因此清明。
文、攝影/素素


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