蘋果營養好，但吃蘋果有這4大問題，你吃對了嗎？
蘋果營養好，但在品種選擇、食用方法上，人們還存在許多疑問。
吃蘋果到底要不要削皮？
一般來說，果形整齊、果面光滑、色澤較淡、不同果實之間差異較小的，往 往是套袋生產的，基本接觸不到農藥。蘋果皮里的營養成分非常豐富，但廉價蘋果還是削皮後食用更安全。
哪種蘋果最有營養？
雖然蘋果外觀差異很大，但只是糖分、有機酸等含量有異，營養幾乎相同。
每天到底吃多少蘋果？
《中國居民膳食指南》建議每天吃200—400克水果，基本上一個大的富士蘋果就能滿足。吃蘋果最好的時候是在兩餐之間。
果汁果醬能代替蘋果嗎？
在蘋果製品的加工過程中，果汁的營養損失最少。其他的蘋果製品還包括蘋果酒，度數不高但口感清醇，老人可以喝一點；蘋果醋有減肥功效，但盡量別空腹喝。
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