夏季吃鴨勝過補藥 鴨類食物別錯過

在生活中，很多人都是非常喜歡吃肉的了吧，很多人都是無肉不歡的了，如果在餐桌上沒有肉，那麼吃飯都不香了，不過大家知道嗎，夏季吃肉的時候容易出現各種的問題了，尤其是消化不良的情況，那麼夏季吃什麼好呢，其實鴨肉就是很好的選擇了，一起看看吧。

中醫認為鴨肉味甘，性寒涼，能補虛、消毒熱、利水道。就是說鴨肉具有補虛、滋陰清熱、利小便的作用，能治療虛損性疾病及陰虛內熱和水腫一類的疾病。炎炎夏日，很多人口乾舌燥，心中煩熱，進食能養陰清熱的鴨肉確實是應季養生之舉，而且不僅是鴨肉非常適合我們在夏季的時候吃了，對於鴨子的各類食物以及吃法來說，都是夏季很適合的了哦，一起看看吧。

唐代孟詵的《食療本草》中認為：鴨蛋，小兒食之，腳軟不行，愛倒，鹽淹食之，即宜人。意思是小兒吃鴨蛋，會腳軟不會走路，容易摔倒，用鹽腌制後吃，就沒有這個弊病了。所以我們平常吃鹹鴨蛋的原因就在於此，而且在夏季的是吃鴨蛋還可以幫助我們清熱哦。

老鴨湯充分體現鴨肉清熱、養陰的特點，清淡不油膩，滋補不上火，確實是三伏天值得推薦的一道時令養生菜餚。如果您屬於陰虛體質，有手足心發熱、潮熱盜汗、口乾舌燥、頭髮乾枯、心煩易怒等癥狀，老鴨湯更是適合您的滋補佳品。平素容易乾咳、痰少、咽乾的人也適合老鴨湯。水腫、小便不利的病人需諮詢醫生，如沒有禁忌，也可適當食用老鴨湯以利水消腫，通利小便，在夏季吃的時候很有好處，對於身體虛弱的朋友們來說就更要多吃。

鴨肉是屬於性寒的食物了，因此在炎熱的夏季時吃就是非常好的一個選擇了哦，是可以幫助我們有效的清熱解毒的了，還可以保護我們的腸胃健康，如果朋友們在夏季的時候喜歡吃肉，那麼鴨肉就是我們大家不能錯過的好選擇了。

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