2歲兒子突然嘔吐休克危在旦夕 原來是父母給他吃這種變質美食

鹹鴨蛋

福建省福州市有一家人，上有老下有小。近日，一家人在一起吃飯的時候，給孩子吃鹹鴨蛋和白粥。這本來就是正常的普通一餐，然而，關鍵問題在於，這鹹鴨蛋還是壞的。因為味道有點怪，孩子只吃了半顆就吃不下去了，剩下的半顆，讓孩子的奶奶吃了。

這鹹鴨蛋是他們家自家腌的，不過煮好之後室溫下放了一段時間，所以，肯定是變質了。老人家也真是會過日子，壞了的食物孩子不吃就自己吃。

吃下鹹鴨蛋沒不久，孩子就開始劇烈嘔吐，奶奶也開始上吐下瀉。半天的時間，孩子嘔吐了七次，嘔吐物很多，黑色濃稠，肚子還疼，體溫也飆升到38.5攝氏度。直到這時候，父母才意識到問題的嚴重性，抓緊送孩子進了醫院。

流油的鹹鴨蛋

此時的孩子已經休克，中度脫水，眼窩凹陷，口乾舌燥，醫生檢查完，抓緊送到重症監護室搶救。一連搶救了八天，病情才開始好轉。若不是搶救及時，孩子真是危在旦夕啊。

稍有生活常識的人都知道，鹹鴨蛋營養豐富，易於吸收，老少咸宜，口味誘人，除了孕婦、脾陽不足、高血壓、糖尿病、心血管疾病、肝腎疾病患者均可食用。

中醫認為，鹹鴨蛋清肺火、降陰火、治瀉痢，蛋黃還能明目養眼，治小兒積食，所以，2歲大的男童食用鹹鴨蛋是沒有問題的。

變臭的鹽鴨蛋

然而，鹹鴨蛋一旦因為保存不當變質發臭，再食用，則對身體沒有任何好處，極其容易誘發腸胃疾病。

鹹鴨蛋變臭的原因，十之八九是因為破損後微生物進入大量繁殖，產生大量硫化氫，即便是高溫蒸煮，也很難徹底消滅細菌病毒，去除亞硝酸鹽等毒害物質。吃入體內，必然損傷消化道粘膜。

特別是對於幼童來說，本來就脾胃虛弱，更是經不起折磨。所以，為人父母者，一定要嚴防孩子病從口入啊。

吃鹹鴨蛋，一定要注意挑選，優質的鹹鴨蛋外皮完整乾淨，有一層白霜粉末，蛋黃蛋清分明，蛋黃油亮。若是光滑暗淡甚至有破損，蛋白軟爛腐臭就不要吃了。

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