那些名聲在外卻根本不好吃的美食，一個更比一個坑，你被坑了嗎

我們每次旅遊，美食的必不可少的，而每當我們查找攻略，尋找當地最正宗的美食時，總會冒出一些XX街啦，XX巷啦，XX美食城什麼的，一些名聲顯赫的大牌老字號也是我們最容易選擇的，可是這些真的能代表當地美食最高的水平么？

小編覺得，很多都是打著大牌的廣告坑爹！只有更坑沒有最坑，畢竟中國景區文化，小編也無話可說，以後還是擦亮眼睛吧！

揚州炒飯

揚州炒飯又名揚州蛋炒飯，是江蘇揚州經典的小吃。相傳源於隋朝，後經歷代廚師逐步創新，結合淮揚菜特點，發展而成。廣義的揚州炒飯，品種多，有「金裹銀」、「什錦蛋炒飯」及「青菜炒飯」等。其中，什錦蛋炒飯是最典型的品種。

據說揚州人也不知道為什麼揚州的炒飯會出名，反正遊客來了都要點名吃揚州炒飯，也就有了那麼多的炒飯師傅，至於好不好吃？你炒也一樣的味道。而且又叫揚州蛋炒飯，其實，就是加了點蔬菜的蛋炒飯吧？

天津X不理包子

狗不理包子是天津市中國傳統風味小吃，始創於公元1858年（清朝咸豐年間），為「天津三絕」之首，是中華老字號之一。狗不理包子的面、餡選料精細，製作工藝嚴格，外形美觀，特別是包子褶花勻稱，每個包子都不少於15個褶。剛出籠的包子，鮮而不膩，清香適口。

其實老字號的味道還是蠻經典的，只不過X不理這種原本是平民美食的東西，講道理也就是買個品牌吧，內里還是包子，灌湯包而已......價格賣得太高了就失去了本來的意義，記得蔡明郭達有一個小品，包子還比不上一盤魚，價格和體驗的反差太大評價當然不會好咯。

杭州某樓的外邊的樓西湖醋魚

西湖醋魚別名為叔嫂傳珍，宋嫂魚，是浙江杭州飯店的一道傳統地方風味名菜。通常選用草魚作為原料，烹制而成。燒好後，澆上一層平滑油亮的糖醋，胸鰭豎起，魚肉嫩美，帶有蟹味，鮮嫩酸甜。

其實小編至今認為不是西湖醋魚這道菜不好吃，而是沒有了能夠真正掌控這道菜的廚師藝術家，注意我是用藝術家來形容的，因為這道菜看起來太簡單了，糖醋口，淋在清淡的魚身，家常糖醋魚也不差，難道就是因為魚在西湖邊上身價也暴漲了？據說本地人是不吃這道菜的，不知是不是真的......

廣西柳州某民螺螄粉

螺螄粉是廣西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。湯料由螺螄肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配製而成。

除了味道，可能大家都懶得吐槽這點了，主要吐槽點在於服務，由於螺螄粉是嗜辣一族的美食，紙巾應該是最為重要的一點，但限量使用就不好了，畢竟螺螄粉也是平民美食，做得高大上並不是一個明智的策略。雖然大多數情況下並沒有在螺螄粉中看到螺螄肉......

武漢蔡某記熱乾麵

熱乾麵是武漢特色小吃，麵條無湯汁，直接在煮好的麵條淋上醬汁調料，故名熱乾麵。與山西刀削麵、兩廣伊府麵、四川擔擔麵、北方炸醬麵並稱為中國五大名面。

其實熱乾麵上榜稍微有些冤，特別是地處戶部巷、吉慶街這些地方的店，這樣的店面吃到一碗熱乾麵至少需要5元，而街邊小店如環武大的僻靜角落最低只要3元，當然武漢人在熱乾麵上還是保持得很好的，儘管大店較貴，味道也並不差，只是缺少了街邊小店吃熱乾麵的那種市井氣息。

廣東雞仔餅

廣州雞仔餅是廣東廣州地區傳統小吃，風味餅食之一，初名小鳳餅，用豬肉、糖、白芝麻、瓜子仁、欖仁等拌香料作餡，面、糖、油糅勻作皮烘成。金黃油亮、酥脆甘香、咸甜適口。

但是要記住，凡是老字號糕點，一定要謹慎，謹慎，再謹慎，貴不怕，比如北京稻香村，很貴但還是有些好東西的，這個雞仔餅，可能並不是所有人都能適應這個廣州味兒吧。

西安老S家羊肉泡饃

羊肉泡饃簡稱羊肉泡、泡饃。古稱"羊羹"，西北美饌，尤以陝西西安最享牛羊肉泡饃盛名，北宋著名詩人蘇軾留有"隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹"的詩句。它烹制精細，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營養豐富，香氣四溢，誘人食慾，食後回味無窮。

但是西安這家羊肉泡饃，貴，味道不正，條件差這都可以忽略，最關鍵的是服務態度奇差，說真的，如果不是知道自己是去吃飯的，還以為是給他家打工做服務員的，態度驕橫，好像是白吃一樣，「顧客是上帝」這句至理名言在這裡絲毫不起作用。

反正最後，小編只想說，嘗鮮之前打聽好口碑，別偏聽偏信，也別全都信那些大牌兒，指不定如何坑人！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！