這幾種食物可別讓家裡的老人吃,輕則膽固醇升高,重則影響健康!
健康
05-18
豬肝
豬肝富含鐵豐富,各種維生素的含量也不少,的確屬於一種營養食物。但是,此種食物中的膽固醇含量也高得驚人,容易造成膽固醇和血脂升高,導致動脈硬化,因此中老年人並不適合。
花生
花生的營養功效自不必說,但是,其中的油脂也是相當多的,因此,中老年人吃花生一定要謹慎,就算是吃,也要少吃。
魚籽
魚籽的功效非常高,其中的蛋白質、鈣、磷、鐵等物質含量頗豐。但是其中的膽固醇較高,加之不易消化,因此也不適宜中老年人食用。從營養的角度來說,孩子吃些魚籽是無妨的。但要注意老人儘可能少吃,因魚子富含膽固醇,老人多吃無益。
說起花生,痛風患者也不適合多吃,花生中含有豐富的嘌呤成分,人之所以患有痛風,正是由於體內嘌呤代謝發生紊亂而導致的,而且在痛風前期和緊急發展時段,多數患者還會伴有高尿酸血症的現象,再吃花生最減少體內尿酸的排出,對病情康復不利。等病情得到控制以後,在醫生的建議下,方可食用少量花生。
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