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認真清理腸道,才能幫你迅速達成減肥的目標

你愛山楂嗎?愛吃冰糖葫蘆?這是病,得治。山楂確實是減肥人士的好幫手,但是絕對不是隨便怎麼吃都可以。糖葫蘆肯定就不行,它外面糖漿的熱量是你吃多少山楂才能消化掉的啊?所以說,買點山楂,自己動手,一家老小都可以吃,開胃消食,吃的開心的不要不要的~

這個方法最近看到很多人都在學,除了味道好之外,做法也是簡單的呢。就算你是廚房黑洞,這麼詳細的步驟你應該也錯不了了吧。

【山楂果醬&山楂糕】

材料:山楂、白砂糖、冰糖、檸檬

做法 :山楂洗凈,切開成兩半;入鍋,加入清水,沒過山楂即可;擠進檸檬汁,攪拌均勻,中火煮熟;煮熟的山楂趁熱過篩——我用了一個淘米盆,底下墊一個大盆,用木勺擠壓;果泥順淘米盆的漏網滴入盆中,其間感覺粘稠不易操作,不斷用煮山楂的水稀釋一下再擠壓;最後淘米盆中剩下果皮和果核,棄去不要;

得到一盆山楂果糊;果糊重入鍋中,加入白糖和冰糖,繼續中小火加熱;邊加熱邊不停攪拌;攪拌到木勺掛薄糊,用手指劃一道,果糊不會流動合攏,果醬即成。盛出需要的果醬,趁熱裝進耐熱容器,山楂果醬即成;

餘下的果糊繼續加熱,至木勺能夠厚厚掛糊,果糊流動性差,關火;趁熱裝進抹了一層色拉油的耐熱容器中;完全冷卻後,倒出即成山楂糕!

山楂含膳食纖維豐富,善事先我而是身體的「腸道清道夫」,可促進腸道的蠕動和消化液的分泌,有利於事物的消化和廢物的排泄,促進體內的物質代謝。尤其是,大冬天碎玉那些吃肉或油膩食物之後感到飽脹的人,吃點山楂糕,消食效果不要太好啊。

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