這道家常菜,看見就會流口水,而它具有高致癌物,別再吃了!
飲食
05-19
1、高鹽飲食
有一些人喜歡食用含鹽量高,這類食物長期食用的話,容易引發胃癌的發生。隔夜進食,會形成亞硝酸胺,亞硝酸銨是一種高致癌性的物質,對胃癌的發生和發展有很大的促進作用。
2、菌菇類
科學家發現,食物中許多菌菇類都含有抗癌物質,能起防癌功效。比如,冬菇中所含的多糖體,抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖體也是一種抗癌的有效物質。
【男女都愛吃這道家常菜,看見就會流口水,而它具有高致癌物,別再吃了!】
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