熊孩子為啥鍾愛那些齁甜的小零食？

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優 質 生 活 恪 守 者

當了爸媽的人，心裡總會有一個沒有答案的問題

熊孩子為啥總那麼愛吃那種甜到齁人的小零食？

如果你拿這個問題去問當事人

小傢伙一定會舔兩口手中的糖

或者甜品

然後無辜的看著你說，嗯，好吃～

再扎心一點的可能會直接這樣跟你說

總之，從熊孩子那裡，你是找不到答案的

那麼，問題來了

無論你做多精緻的菜色都只吃一兩口的熊孩子

到底為啥一見到這些將近一半都是糖的甜食就走不動了？

愛甜並非是熊孩子們的本意

事實上，熊孩子愛甜是因為他們對甜味的感知度與成人並不相同。

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歐盟2009年的一項研究（IDEFICS）表明，不同年齡段人群對甜味的平均感知度是不一樣的：20歲的成人在蔗糖含量達到2.1 g/L的時候就可以感知到甜味，但3歲的孩子卻在蔗糖含量高達8.6 g/L時才能感受到。

這也就是說，相比成人，兒童對甜的感知度更弱。再簡單點說就是，你吃起來很甜的東西，對孩子來說卻是剛剛好的味道。

這就怪不得熊孩子們對特別甜的食物如此厚愛了！

一聽可口可樂下肚，添加糖攝入量就超了

愛吃甜可以說是孩子們的天性，禁止熊孩子們吃糖基本是不可能的事情。既然如此，從哪裡攝取糖分、每天攝取多少糖分就很重要了。

通常，建議孩子少吃甚至不吃的糖基本都屬於是添加糖，那麼，添加糖是個什麼東東？

至於孩子每天應該攝取多少糖分，可以參照世界衛生組織2015年發布的《成人和兒童糖攝入量指南》以及《中國居民膳食指南（2016）》的建議。

成人和兒童每天的添加糖攝入量應降至攝入總能量的10%以下。

如果將添加糖攝入量進一步降低到5%以下，則會帶來額外的健康益處，比如有助於減少齲齒等。

以3歲左右的幼兒為例：一個3歲左右的幼兒每天推薦攝入的能量約為1200千卡。

按照每克添加糖提供4千卡能量來計算，每天攝入不超過15克添加糖才符合世衛組織推薦的5%的指標。

那麼，問題來了，15克添加糖到底有多少？

如何讓孩子對其他味道也產生興趣？

想讓孩子對其他味道感興趣，首先要學會控制寶寶的甜食量。

爛招1：你可以把甜食藏起來，但是不能保證「猴精猴精」的熊孩子們發現不了。

爛招2：不要在飯前飯後及睡前吃甜食，前提是你能控制住熊孩子蠢蠢欲動的胃口。

爛招3：從小控制寶寶的甜食量，然而這個得從出生開始，總不能把熊孩子再塞回肚子里。

別急，既然買來的甜食不健康，或許你還可以試試自製一些，比如適合夏日的巧克力草莓。

Step1：準備好簡單的材料

具體數值可參照下圖

Step2：將開水倒入玻璃盒中

Step3：將巧克力放入玻璃杯中，再將裝有巧克力的玻璃杯放入裝有熱水的玻璃盒中至巧克力完全融化

Step4：將洗好的草莓蘸上融化的巧克力

Step5：將做好的巧克力草莓放入冰箱冷藏2分鐘

Step6：爽口美味的巧克力草莓出爐嘍！

文案：趙文

設計：萬欣

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