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家裡三代都是中醫,不準家人和孩子碰它,你還在碰嗎

其實在夏天,無論是老人還是小孩,都喜歡吃冷食來起到消暑解熱的功效,但是冷飲吃多了對於人身體不好,這是大家非常不了解的問題。

時年85歲的鄒燕勤女士,看起來卻年輕20歲,家族三代人、八十年研究中醫腎病的,一家三代人都是衰老慢+身體好,鄒燕勤女士平常看報跳廣場舞玩微信,晚上11點睡,早上6點起,生活是比較自由的,家族飲食原則也沒有特別的。不過,在她們家族裡面也不是什麼都吃,有個特例,不論研究學問到多晚、現代科技如何發展,有一條,不能破,這話也是鄒燕勤老師的父親——我國中醫腎病學宗師鄒雲翔先生立下的:不準家人和孩子們吃冷飲。

為什麼提倡禁一切寒涼之物?

中醫認為:人之所以健康是因為氣的溫煦運化正常,寒涼之物最大的危害在於損耗人的陽氣,引起人體功能的弱化,人的內臟功能弱化後就容易引起氣的停滯和血的瘀結。「胃喜溫不喜涼」,「腎也是喜暖不喜寒」,冰冷食物對胃傷害大。人體的氣血、五穀營養,都要靠脾胃來吸收運化;靠腎臟排除人體代謝毒素,所以保護好脾胃和腎臟非常重要。特別是天氣炎熱的時候,人體體內熱量不易散發,胃腸溫度也偏高。而如果再吃冰涼的食物,容易使胃受到強烈刺激,出現腹痛、腹瀉等情況。

現在為什麼腫瘤、囊腫、中風、癌症、女人痛經(包括象宮寒引起月經不調致不孕),男人性功能低下、過敏性疾病越來越多且越來越低齡化?都有貪寒涼之物的不良習性在裡面。特別是現在的人,本來就肥膩之物吃得多,又常不肯運動,包括脾胃在內的各臟腑功能嚴重過度使用而勞損低下,濕性體質非常明顯,濕性粘,本來就是影響氣血運行的一個主要因素,加上貪寒涼之物,真是雪上加霜,人的身體怎麼能折騰得起呢?不生病才是怪事了。

從西醫的角度分析,胃的表皮有一層粘膜,能分泌粘液保護胃自身不被消化液消化掉。冷飲的溫度一般要比胃內溫度低20℃—30℃,長期過量的冷食物進入胃,會使胃黏膜下血管收縮,粘膜層變薄,使保護胃的「天然屏障」——粘液層受到破壞,導致胃的防衛能力下降,胃酸和胃蛋白酶的侵襲力增加,出現粘膜水腫和糜爛,最終形成慢性胃炎。因此,家長要控制孩子的冷飲攝入量,一般來說,每天吃冷飲不超過150克,最好是分多次吃,不要一次進食太多。

無論什麼年紀、什麼性別,都要少吃冷飲,喝出心梗也是常見的事…

1、兒童不宜吃冷飲

兒童正處於生長發育中,臟腑發育還不完善。孩子過食冷飲,其胃腸道經常被飲料佔滿,會使孩子胃腸道內溫度驟然下降,局部血液循環減慢,血流量減少,從而影響腸胃對營養物質的吸收。過食冷飲,還會使孩子胃酸、胃蛋白酶、小腸澱粉酶和脂肪酶等物質的分泌減少,進而影響腸胃對食物的消化。可見,若讓孩子過食冷飲,不但無法滿足孩子的營養需要,時間一久,還可導致孩子消化功能紊亂和營養缺乏。

2、女性不宜吃冷飲

對於上班族女性而言,基本都是處於室內空調房的環境中,如果一邊吃很多寒涼的東西(比如冰鎮飲料或者冰淇淋),一邊吹著冷空調,會加速寒氣從外往體內侵襲,導致人體內外都受寒,陽氣更容易受損。對於其他女性來說,盲目吃冷飲對身體非常不宜,特別是在經期吃冷飲,還可能會誘發子宮病變。

3、男性也不宜多吃冷飲

冷飲,一般人會想到是甜品,因而男人吃冷飲好像沒有特別的禁忌,但是豪飲啤酒這種常見的行為很容易被忽視:啤酒一般都是冰的呀。有新聞報道過,男子把冷飲當飯吃,幾天後不幸身亡!當然,雖然沒有直接的因果關係,但是總是一個導火線,提醒我們還是不要吃太多冷飲吧。4、老年人不宜吃冷飲

老年人胃腸黏膜已經發生退行性變化,胃酸及各種消化酶的分泌逐漸減少,使消化功能下降,如經常吃冷食和涼拌菜,可引起胃黏膜血管收縮,使胃液的分泌進一步減少,會導致食慾下降和消化不良。同時,如吃較多的冷食,還會稀釋胃液,降低胃酸的殺菌能力,破壞胃腸的自然防線,這時一旦有病毒和細菌進入消化道,很容易引起腸炎、痢疾、傷寒等胃腸道疾病。另外,部分老年人患有高血壓、肺心病、冠心病等,如果吃過多的冷食或涼拌菜,會很快引起冠狀動脈痙攣,使原來心功能不全的癥狀加重,甚至會誘發心力衰竭。因此,老年人是不宜吃冷食和涼拌菜的。

冷言冷語聽不得,冷飯冷盤吃不得;喝開水,吃熱菜,不拉肚子不受害,春天到了,氣溫回升了,也給身邊的朋友們提個醒,不論男女老少都要少碰這個東西!

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