5分鐘做好營養的芝心三明治，早上太省時間啦

早上很喜歡吃三明治，所以各種夾餡就成了研究的目標，不同的搭配，可以使成品的味道更加特別。

只要家裡常備些土司片，那做早餐叫一個方便，又省時間，早上就可以多睡幾分鐘了！

黑芝麻具有保健功效，一方面是因為含有優質蛋白質和豐富的礦物質，另一方面是因為含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素。而且補鈣、烏髮這些功效就是眾所周知的了，中間再加上芝士，補鈣效果加強。

配料： 麵包2片黑芝麻醬6g 芝士1片雞蛋1個黃油10g

1. 準備好所用食材。麵包切片。

2. 將麵包表面，抹滿黑芝麻醬。

3. 放一片芝士在一片麵包上面。

4.用另一片麵包將之蓋上。

5. 雞蛋打散，加少許水攪勻。將麵包兩邊蘸滿蛋液。

6. 鍋里放入黃油，融化後將麵包放入，煎至兩面金黃。

麵包對角切開就行。

小貼士

1.蛋液里加少許水，可以使表面上色更均勻。

2.盛盤後對角切開，如果喜歡芝心多一些，可以放兩片芝士片。

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