它被譽為天然養生化妝品，可是很多人卻因為它的味道敬而遠之
五月下旬，正是大蒜收穫的時節，說起大蒜的好處來，真是不勝枚舉。可是很多人因為吃了大蒜以後口腔的異味嚴重，從而對其敬而遠之。
到底大蒜有什麼好處，又有什麼使用方法呢，下面來介紹一下。
大蒜被譽為天然養生化妝品，是因為它可以抑制面部黑色素的成長，從而有效的美白祛斑。
而大蒜的殺菌功能更是被人們所熟知。
它可以對各種桿菌、球菌、真菌及病毒等有充分的抑制作用。尤其是大腸桿菌，夏季容易引發腹瀉，常吃大蒜可以起到預防的效果。
生食大蒜還能夠促進胰島素的分泌，從而起到降低血糖的作用，尤其適合糖尿病人食用。
推薦大家用大蒜拌萵筍、大蒜拌空心菜。夏季食用既美味又健康。
即便大蒜有這麼多好處，但是食用的時候也應當注意。
尤其是一次不能多吃，大蒜屬於辛辣刺激性食物，多食也會對胃黏膜造成傷害，尤其是不能夠空腹食用。
另外，民間說「大蒜有百益而獨傷目」的說法，如果眼睛有問題則不宜食用，因為它會對人體粘膜有刺激作用。
吃完大蒜後如何去除口腔的異味呢，不妨干嚼茶葉或者用茶水漱口。這樣會比較有效。
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