我把茄子這樣做,從不吃茄子的老公都吃了三碗米,上桌就被搶光了
家裡人都不喜歡吃茄子,可是茄子已經買在那裡了,不吃都扔了也是可惜,所以我就把茄子做成了蒜蓉蒸茄子,這樣做還真的好吃,平時連茄子沾都不沾的老公都一下子吃了三碗米,真的一道不錯的下飯菜,現在小編就和大家分享一下吧!
1:茄子去皮,將茄子切成10cm左右的長條,蒜頭,生薑切成末待用。
2:將茄子放在盤裡,上鍋隔水蒸15分鐘。鍋中少許底油,將蒜末,薑末放入鍋中翻炒,等蒜末,薑末變色後,加點生抽,糖,鹽,蔥花和雞精調味。
3.取出蒸好的茄子,倒出蒸盤子里蒸茄子出的水份,然後澆上我們調的汁攪拌均勻就可以了。
溫馨提示:紫茄子富含維生素P,可軟化微細血管,防止小血管出血,對高血壓、動脈硬化、咯血、紫癜(皮下出血、瘀血)及壞血病患者均有益。茄子纖維中所含的維生素C和皂草甙,具有降低膽固醇的功效。
※紅燒茄子味美多汁營養高 學簡單家常做法享受美味
※茄子還能這麼吃,你肯定沒試過,喝粥有它又能多吃兩碗
※掌握好茄子的做法 每頓飯都會吃到撐
※吃茄子竟然會中毒!這樣的吃法一定不容小視!
※一般人都做不出的茄子燒四季豆,你可以做到
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※我做的茄子一上桌老少都搶著吃,不吃3碗飯不下桌,味道香死了!
※我做的茄子一上桌都搶著吃,不吃3碗飯不收筷,味道實在太棒了!
※茄子又有新吃法,加它一起炒,一上桌就搶光了,米飯都不夠吃了!
※茄子好吃就是這樣做的,配著米飯吃了兩碗
※茄子最好吃的做法,軟嫩可口,一上桌就搶光了,老人孩子都愛吃。
※茄子的最新吃法,不用一滴水,一上桌就搶光了,米飯都不夠吃了!
※茄子另一個做法,比紅燒茄子好吃,不蒸也不炒,客人吃了都說好!
※這才是茄子最過癮的吃法,兩碗米飯都不夠,一上餐桌筷子停不下來
※這個餡的餃子你吃過嗎?連不吃茄子的老媽都吃兩盤
※茄子這樣做出來,好吃又下飯,孩子搶著吃,太美味了
※這幾種茄子,好吃又下飯,就怕米飯不夠吃!
※我家茄子從不炒著吃,這樣簡單一做,出鍋後都搶著吃!
※茄子一根,下鍋煎一煎,好吃得不得了,端上桌就被搶光!
※茄子最新吃法,不用一滴水,剛上桌就搶光了,米飯根本不夠吃了!
※我做的燒茄子,不油炸更入味,隔天就做一次,孩子多吃一碗飯!
※茄子這樣吃太過癮了,把燒烤攤賣的還好吃,給大魚大肉我都不換
※茄子這樣做,可以吃三碗飯
※茄子最好吃的做法,不炸不炒,幾分鐘做一盤,剛端上桌就被吃光光
※茄子別炒著吃了,加一把麵條這樣做,不蒸不煮,出鍋比吃肉還香!
※這樣做的茄子才好吃,吃一口就上癮!一上桌就被搶光了,入口不油膩,老少皆宜!