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戳穿维生素C饮料的谎言


您知道吗?维生素C学名叫抗坏血酸,是一种水溶性维生素。维生素C最主要的作用是抵抗人体细胞核血浆的老化,从而减少自由基对人体的伤害,同时维生素C还参与骨骼、皮肤等的胶原合成。如果维生素C不足,很有可能引起出血,严重的还可能内脏出血。


维生素C像很多人体需要的成分一样,是人体本身不能合成的,需要借由食物等来补充。也正是因此,现在市场上出现了很多维生素C饮料,声称不但能补充人体所需的维生素C,经常喝还能使人更加健康,更加美丽。事实真是这样吗?维生素C饮料真的对身体有好处吗?应该经常喝吗?


维生素C,你的身体需要多少

人体对维生素C的需求是有限量的,普通成年人每天维生素C的摄入量应该为60~100毫克,多于100毫克或少于60毫克都对身体不利。过多地摄入维生素C,不但没有必要,还会因为长期大量地摄入,让身体产生依赖性,一旦减少摄入,就会因为缺乏维生素C而产生牙龈出血、内脏出血、皮肤斑点等的症状。


维生素C的来源很广,新鲜水果、富含维生素C的蔬菜等,都能满足人体对维生素C的需求。只要我们在平时的饮食中多加注意,每天补充充足的维生素C是很容易的。



戳穿维生素C饮料的谎言


维生素C饮料几宗罪


维生素C饮料因为酸甜可口,又打着方便补充维生素C的口号,很受消费者推崇,尤其是女性。


可是详细阅读现在市场上销售的维生素C 饮料配料表,就会发现绝大多数的维生素C饮料都使用了柠檬酸钠、食用香精、果胶等食品添加剂,以及糖分。


而且每100毫升维生素C饮料中,维生素C的含量从25~50毫克不等。大多数的维生素C含量都在每100毫克饮料40毫克维生素C以上。按照每瓶维生素C饮料500毫升来计算,喝一瓶维生素C饮料,摄入的维生素C就有200毫克,远远高于成年人每天应该补充的维生素C的最高含量。


而这些超出的维生素C 并不会被人体吸收,会随着尿液排出体外。可见,维生素C饮料在补充维生素C方面并不是最好的选择。相反,因为维生素C饮料普遍都含糖量比较高,饮用太多维生素C饮料,会造成糖分在体内的大量堆积,使体重增加。

戳穿维生素C饮料的谎言


维生素C饮料深受女性喜欢的另一个原因就是,维生素C饮料打着可以美容、健身的牌子。其实,事实并非如此,维生素C饮料并没有任何的美容作用,甚至它的作用还不如天然的矿泉水。人的好气色是由内及外的,只有有一个良好的身体状态,才能有好面色,也才能展现出最美丽的一面。


身体需要的八大成分充足了,自然会拥有由内及外的美丽和健康。维生素C虽然具有抗氧化的作用,可以延缓衰老,但它的抗衰老却并不体现在人的容颜上。与之相对的是,水果中的维生素C和其他物质共同作用,却可以达到延缓衰老的效果。


维生素C要这样补


既然所谓的维生素C饮料会影响身体健康,那怎样才能健康安全地补充维生素C呢?其实很简单,只要在平时的饮食中多吃一些含维生素C高的蔬菜、水果就可以。新鲜的蔬菜和当季的水果,不但能补充人体所需的维生素C,还能提供丰富的其他营养,如其他种类的维生素、胡萝卜素、花青素、膳食纤维、碳水化合物、钾、铁、镁等矿物质以及一些微量元素等,这样不但可以让人体的营养吸收更全面,还因为这些营养与维生素C的共同作用,让身体变得更健康。

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