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這種水果雖然聞起來臭,但補氣壯陽的功效卻很棒,您知道是啥么?

這種水果雖然聞起來臭,但補氣壯陽的功效卻很棒,您知道是啥么?

在眾多水果當中,我想就屬榴槤最受爭議了。喜歡它的人對它愛不釋口,覺得它清香宜人,讚美它滑似奶脂,令人垂涎欲滴,最愛它特殊而濃郁的香甜風味;討厭它的人對它退避三舍,覺得它奇臭無比,不堪入鼻,令人望而卻步,不能跟它共處一室。兩個極端的評價,給榴槤披上了神秘的面紗。

我們家就有這樣正反對立的兩個陣營。我和孩子就特別愛吃榴槤,每次都喜歡買榴槤放在家裡,每天或者是隔天就吃一塊兒,美味又營養;可是我太太,卻著實說不了這榴槤的氣味,只要我們買了榴槤回家她都搖搖頭,然後指指旁邊的儲藏室說放在那裡吧,這味道也太大了。有的時候我和孩子都會逗她,故意在她面前吃榴槤,還勸她跟我們一起吃,可是她就是不妥協。

其實,別看榴槤聞著臭,但吃起來卻是極香的。榴槤有「水果之王」之稱,其果肉有奇特的風味,吃過之後唇齒留香。榴槤不僅口味誘人,而且營養價值豐富,含有豐富的無機鹽和微量元素,是一種營養密度很高,而且還很均衡的熱帶水果。

這種水果雖然聞起來臭,但補氣壯陽的功效卻很棒,您知道是啥么?

在李時珍的《本草綱目》中有記載,榴槤「可供藥用,味甘溫,無毒,主治暴痢和心腹冷氣」。榴槤果肉中富含維生素A和維生素C,而且其中的鈣、鉀、鋅等無機鹽的含量也很高,可作為高級天然補鈣和補鉀劑。榴槤果中氨基酸的種類齊全,含量豐富,含有全部的8種人體必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特別高。谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體,能提高人體免疫力。

經常食用榴槤能夠使我們的身體強健,健脾補氣,補腎壯陽,溫暖身體,具有極好的補益效果。雖然榴槤好處多多,但是有很多人還是過不了口味這個坎兒,剛才說的我太太就是一個典型。其實雖然榴槤的確會散發出一種類似於硫化物的臭氣,但是只要嘗幾口,度過這段「適應期」,就很容易為它的口感所著迷了。正所謂「初嘗有異味,續食則清涼甜蜜,回味甚佳」。

「水果之王」的熱量和糖分也都是極高的,每500克榴槤就含有500千卡的熱量,所以在減肥的朋友或者血壓和血糖比較高的朋友不適宜多吃。榴槤雖富含膳食纖維,但它在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,很容易引起便秘。

這種水果雖然聞起來臭,但補氣壯陽的功效卻很棒,您知道是啥么?

所以說,榴槤雖然營養密集,卻也正因為營養太好,更不宜貪多。正常人每天吃榴槤不宜超過100克,一次吃太多很容易造成身體燥熱。大家可以試想一下,如此大量的營養元素全部衝進我們的腸胃當中,必然會造成腸胃負擔過重,而無法完全消化吸收,於是就會造成「上火」。我之前看過一個報道,說是泰國的一位糖尿病患者就是因為貪吃,一口氣吃了4個榴槤,結果竟然命喪黃泉。為此,泰國的衛生部還特意提醒民眾,吃榴槤,每人每天最好不要超過2瓣。

當然,如果不小心吃多了,也不要緊張,可以喝點兒淡鹽水平衡一下,降降火氣。最後,對於榴槤,是愛者贊其香,惡者厭其臭,但榴槤中所蘊含的營養成分卻真真是不可小覷啊!

作者介紹:王旭峰,首都保健營養美食學會執行會長,北京營養師俱樂部理事長,國家一級公共營養師。本文出自他的代表作品《別說你會吃水果》,一書說透水果養生和治病的竅門!

這種水果雖然聞起來臭,但補氣壯陽的功效卻很棒,您知道是啥么?

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