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得了感冒,老大夫卻不讓喝小米粥,這是什麼緣故呢?

得了感冒,老大夫卻不讓喝小米粥,這是什麼緣故呢?

冬日陽光暖人,今天天氣真好, 出來逛逛總比悶在家裡好。在樓下逛的時候遇到了鄰居, 她是個60 多歲的老太太,遠遠就看到她把自己包裹得嚴嚴實實的,手裡拿著一個大環保袋。

「您出門兒啊?」我問。

「對,我去市場買菜,轉轉呀,您吶?」她聲音沙啞, 有著濃濃的鼻音。

「看天氣很好,就下樓來轉幾圈。我聽您的聲音,鼻音很重,感冒很重呢。」停在路邊,我們攀談起來。

「嗯,都感冒快兩個星期了,醫院去了,感冒藥也吃了, 還是一直不見好。我還擔心會不會有其他問題。」她一臉擔憂。

內心開始蠢蠢欲動,每次遇到鄰居說到病症的時候, 我不免會多問幾句,這也是我以前在櫃前抓藥時養成的習慣吧。我說過,在櫃前抓藥,要有一定的藥理知識,掌柜的也一直很重視我們對醫學知識的學習,有了一定的醫理知識,客人來抓藥,自己才會懂得怎麼問,該問什麼。拿著方子埋著頭就抓藥可不行,我們要對客人負責,心裡有個底,才是認真負責。

我繼續問:「醫生有沒有說什麼?」

「就說是感冒,葯一日三餐跟著吃,衣服也穿得很保暖, 為什麼不見好轉呢?」她自己也很疑惑。

「那飲食呢?」

「醫生叮囑我飲食上要清淡點,油的也吃不下,於是我每天都喝粥,上次有親戚給我們家送了兩大袋小米,我每天差不多三餐都在喝小米粥。還別說,我本來就沒什麼胃口,小米粥倒還是能喝得下。」

「問題就出在這了。」

「啊?」她驚訝地問:「難道是我每天喝小米粥的原因?」

我點了點頭,不排除這方面的原因。想必很多人會覺得不可思議,感冒好不了,小米粥竟然也是其中的一個原因。感冒很普遍,而且大家都知道在感冒期間忌生膩葷冷, 而小米粥也是屬於清淡食物,所以理所當然地認為可以喝小米粥,正是這種做法讓感冒癥狀拖延不愈。

得了感冒,老大夫卻不讓喝小米粥,這是什麼緣故呢?

為什麼感冒最好不要喝小米粥呢?人體有經絡,小米通經,是單方向通經,也就是說小米是往裡面傳經的。感冒了喝小米粥會把病症帶到裡面去,往深了走就不好發散出來,傳到肌肉骨里,比清熱解表難治了。

所以我跟鄰居解釋了一下原因,她還是有些驚訝,感嘆原來以為是好東西,情況不一樣,也就起到不一樣的效果了。

說得在理,小米是個好東西,只是感冒的時候不適合食用。現代人在各種壓力之下,很多人胃部出現不適,每逢吃飯時,好多人都沒胃口、沒食慾。去藥店一看,幫助消化,增加胃動力的各種藥物也擺在很顯眼的地方,電視廣告中更是猖獗。葯吃多了,總會有不良反應,其實健胃食品是最綠色的,也是最沒有不良反應的,沒錯,那就是小米,它的作用不亞於開胃菜。

得了感冒,老大夫卻不讓喝小米粥,這是什麼緣故呢?

《本草綱目》說,小米「治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃。」中醫上講小米「和胃溫中」,認為小米味甘平,能益氣。元氣調好了,身體的抵抗力就會加強,就像是給身體穿上了遠離疾病的衣服一樣。小米顏色是黃色的,黃入脾,所以能夠養脾胃潤腸道,有健胃除濕、和胃安眠等功效,內熱者或是脾胃虛弱的人更適合吃。

小米熬好之後,打開鍋一看,一片黃澄澄,吃起來, 柔滑順口,回味悠長,吃完之後口齒泛香。鑒於小米是很好的養胃食物,是老、幼、孕婦最適宜的補品,幫助他們增強體力。我國北方許多婦女在生育之後,有用小米加紅糖來調養身體的傳統,不論是南方還是北方,有給嬰兒喂小米粥湯的習慣。

但吃錯了,會適得其反。小米放在平時吃,它是強身健體的好食物,可是當你感冒了吃小米粥,那它是拖延病情的罪魁禍首。要想身體健健康康的,千萬不能吃錯,為了不吃錯,我們要懂一些才行。

作者:雷雨霖,國家非物質文化遺產項目代表性傳承人,鶴年堂傳統技藝、技法、養生秘傳配本的傳承人,養生堂重要嘉賓。著有《大國醫——長壽有葯決》一書,說透600年的中醫養生精華!

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