YIKO 一口
天下
05-02
留住時間痕迹與手工溫度的改造
設計師方小豐與建築師鄭磊在廈門鼓浪嶼安海路合作完成了一處老宅子的改造。這座近百年的紅磚私宅被改造成為了一個專註本土美食料理的餐廳,同相鄰的精釀啤酒花園一起,形成了一處「吃喝」姊妹店。
空間的改造鼓浪嶼特有的歷史人文環境為整個設計打下了基調,設計師幾乎完全保留了建築的外觀,只對原有的木門窗進行了重新修繕和油漆。建築內部空間並不寬裕,通過對原有牆體的局部拆除與加固,梳理出尺度得體的功能空間,並在牆面上局部開洞,讓光線與視線得以穿透,由此帶來的自然光線和視覺層次讓空間變得輕鬆。
手作的溫暖
方小豐為餐廳量身設計了餐桌,將黃銅通過激光雕刻嵌於竹板,圖形的設計亦是源自鼓浪嶼的老房子。海派及南洋風格的老椅子,加上牆面裝點的北美老餐具,讓新舊相融的空間整體感得到進一步加強。材料的特性與訂製的設計為空間增添了一份手工的溫暖。
新舊材料的結合
老牆磚的保留和回收木料的再利用,讓時間的痕迹在新的空間中得以延續。新鋪的水洗石地面和緬甸柚木細條地板,同舊材料保持了一種弱對比的狀態。黃銅作為吧台的主材同樣也被使用於精釀啤酒花園,配合回收的舊門板,與銅質的啤酒發酵罐相得益彰。
來源:網路,由茶設計編輯。
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