肝燥火旺？10款保健藥茶清爽一夏！

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怡情健體膳食導引糾偏

1

青茶

如果你所在地區氣候乾燥，令人口乾舌燥，嘴唇乾裂，這時宜飲用青茶。

青茶，又稱烏龍茶，屬半發酵茶，介於綠、紅茶之間。色澤青褐，沖泡後可看到葉片中間呈青色，葉緣呈紅色，素有「青葉鑲邊」美稱，既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，溫熱適中，有潤膚、潤喉、生津、清除體內積熱，讓機體適應自然環境變化的作用。

2

羅漢果五花茶

羅漢果五花茶具有去痰火除燥咳等功能。一般為放涼飲用，在天氣轉換時較多飲用。同時此茶味道中帶有5種乾花的濃郁花香，對於北方人來說，喝起來感覺很特別。在炎熱的夏季，經常飲用可以起到很好的生津解渴、除濕清熱、潤腸排毒的作用。

貼士：將羅漢果用流動水沖洗乾淨，同紅糖、金銀花、葛花、雞蛋花、木棉花和槐花一起放入湯鍋中。 在湯鍋中加入冷水，用大火煮沸，再轉小火慢慢煮制約2小時。 待鍋中餘下的湯水僅剩1/3時，將五花茶的料渣潷除即可。

3

陳皮薑茶

具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能。

貼士：陳皮20克，生薑片10克，甘草5克，茶葉5克，配水1000毫升。按此比例，先將水燒開，再將陳皮、薑片、甘草與茶葉投入，沖泡10分鐘左右，去渣飲服。

4

荸薺茅根茶

能清熱化痰，生津止渴，降壓利尿。

貼士：鮮荸薺100克洗凈切碎，鮮茅根100克，配水1000毫升。按此比例，先將水燒開，投入荸薺、茅根，煮20分鐘左右，去渣，加白糖適量，飲服。

5

蘿蔔茶

白蘿蔔100克、茶葉5克，加少量食鹽，先將白蘿蔔洗凈切片煮爛，略加食鹽調味(勿放味精)，再將茶葉用於沖泡5分鐘後倒入蘿蔔汁內服用，每天2次不拘時限，有清熱化痰、理氣開胃之功，適用於咳嗽痰多、納食不香等。

白蘿蔔營養豐富，含鈣且有藥用價值，可清熱化痰，配茶飲用能清肺熱、化痰濕，少加食鹽既可調味，又可清肺消炎。

6

枸杞茶

枸杞具有補腎益精、養肝明目、潤肺燥的功能。可降壓、降脂和防止動脈硬化。對肝腎不足引起的頭昏耳鳴、視力模糊、記憶力減退具有保健治療功用，對長期使用計算機而引起的眼睛疲勞，尤為適宜。

貼士：配製時只需十幾粒枸杞，加熱水沖泡頻飲。

7

甘草茶

可治風火牙痛、火眼、感冒咳嗽等症。

貼士：取甘草10克，茶葉5克，食鹽8克，配水1000毫升。按此比例，先將水燒開，再將甘草、茶葉、食鹽放入水中煮沸10分鐘左右即可飲用。

8

紅花茶

紅花，味甘、無毒，能行男子血脈，通女子經水，多則行血，少則養血。紅花和紅花籽富含維生素族和生物活性成份，能養血、活血、降壓、降脂、抑制血栓形成、保護心臟、美容美髮。

貼士：紅花、檀香各5克，綠茶2克，紅糖30克，沸水沖泡後，加蓋悶5分鐘即可飲用。每日一劑，會讓你的皮膚變得乾淨透亮。但需注意睡前少飲，以免興奮影響睡眠。

9

姜蘇茶

生薑、蘇葉各3克，將生薑切成細絲，蘇葉洗凈，用開不沖泡10分鐘代茶飲用。每日2劑，上下午各溫服1劑。有疏風散寒、理氣和胃之功，適用於風寒胃痛腹脹等腸胃不適型感冒。此方以葯代茶，味少而精，實用簡便。

10

荷葉甘草茶

有清熱解暑。利尿止渴之保健功能。

貼士：鮮荷葉100克，甘草5克，配水1000毫升。按此比例，先將荷葉洗凈切碎，把水燒開，然後將甘草、荷葉放入水中煮10餘分鐘，濾去荷葉渣，加白糖適量飲服。

飲茶是中國自古就有的生活習慣與交際禮節，而養生茶與普通茶葉不同之處在於，更側重於茶的養生保健功效。並且大部分養生茶，是以茶之形，發揮葯之效。

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