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青島一老糧店10年不漲價 麵包1.6元一個

2017年5月22日,在山東省青島市湖北路上,有一家經營了半個多世紀的老糧店,如今已改為普通食品店,值得一提的是,這家店的麵食10多年未漲價。

圖片來源:視覺中國/視覺中國

老式花麵包1.6元、牛角甜酥麵包1.6元、紅豆沙麵包1.6元……大部分麵包都是1.6元一個。

幾乎每天都有大批市民排隊購買,糧店每天能賣出2000多個麵包。

據介紹,半個多世紀以前,青島就有了湖北路糧店,那時候就開始供應麵食。後來,糧店開始製作麵包,配方和手藝一直沿用至今。很多青島人都稱呼糧店的麵包為「老式麵包」。如今的湖北路糧店,每天凌晨3點,一兩名和面工就要開始和面,機器和面每次200斤,一天至少要和6次面,要用掉1000多斤麵粉。

47歲的張洪在湖北路糧店工作了27年,她見證了這27年來物價的飛漲和老糧店的堅守。她告訴作者:「10多年前,一個麵包賣7毛錢,之後漲價到1.6元一個,這個價格10多年未變了。」

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