小龍蝦頭部那堆黃色的東西是什麼，網友有爭論！
時值盛夏，正是吃小龍蝦、擼串、喝啤酒的任性季節。我很喜歡吃小龍蝦，而且從小就吃。
在我老家江蘇，小龍蝦非常多，全國知名的「盱眙龍蝦節」每年就在江蘇淮安盱眙縣舉辦。記得我曾經在老家農村的河邊，拿一個魚鉤，根本不用放魚餌，一會兒就能從岸邊的泥地里釣上半臉盆傻傻的小龍蝦。
小龍蝦頭部那堆黃色的到底是什麼呢？
有人說是蝦黃，有人說是腦子，或者是……shi。
你知道嗎？小龍蝦頭部那堆黃色的是什麼？
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