第一屆「義田杯」日本智慧農業遊學考察開始了

第一屆」義田杯「日本智慧農業遊學考察活動已經開始了，各位農場主們已經安全抵達日本。

此次遊學重點考察的地點如下：

百年老店「八代目儀兵衛米店」

八代目儀兵衛創立於京都，是屹立百年的日本知名米店，幾個世紀以來秉持創辦人的匠人精神，並曾負責供應天皇和幕府的食用米。多年來八代目儀兵衛有感於日本米的文化日漸消失，原本香甜的米飯因為米的品質日漸下降、以及不正確的煮飯方法造成米慢慢地失去了原本的美味。為了復興日本的和食文化，讓更多人感受到米的原本美味，八代目儀兵衛開設了「米料亭 八代目儀兵衛」作為保存和復興和食正統的舉措，開店之後各地民眾慕名而來，排隊的人潮絡繹不絕，成為日本的美食名店之一。成田機場店(Gihey)是 2016 年 11 月 17 日開業的新店。

媽媽牧場

母親(媽媽)牧場位於鹿野山頂，是關東地區知名的牧場。母親牧場是由日本產經新聞和東京鐵塔的創建人前田久吉設計，並於 1962 年開設。前田久吉以振興日本畜牧業為志向，斥資建立了現代化的乳牛養殖農場。在建設過程中，前田久吉發揮自身深厚的設計功底，以細緻的設計使牧場生產與觀光有機結合，其無微不致的細節值得牧場主借鑒。

千葉大學植物工廠

千葉大學園藝學部目前為日本學術界在植物工廠研究發展的代表典範，除了技術與成本效益已經達到商業化生產推廣之等級以外，而且與日本約 60 幾家企業進行植物工廠相關技術的產學研合作。（含交流會）

千疋屋銀座

千疋屋(Sembikiya)是日本知名超高端的水果禮品連鎖店。千疋屋是由 Benzo Ohshima 的武士於 1843 年創立，起初是一個水果折扣店，而之後 Ohshima 的兒媳婦提出新的生意觀念，集中銷售進口高價的水果。目前，80～90%的水果作為禮品，千疋屋也成為日本水果商業帝國的象徵。

小田原城&二宮尊徳神社

小田原城是日本國家指定遺迹之一，位於神奈川縣小田原市(古相模國足柄郡小田原)，是一座平城城堡。在平安時期是貴族小早川遠平的居成，之後數度易手至豐臣秀吉，並成為德川家康領地，是日本保留最完好的古城之一。

二宮尊德神社是供奉二宮尊德神的祠堂。二宮尊德神(又稱二宮金次郎，1787 年 9 月 4 日~1856 年 11 月 17 日)，是日本江戸時代後期農政家、思想家，為日本農村引入新型肥料，輔導農民優化產能，並建立種子借貸制度，為日本農業增產做出卓越貢獻。

大富農場

大富農場成立於21世紀初期，位於環境優美的日本國靜岡縣伊豆半島。其經營理念是[實現契合了人文和地域的觀光農業]。

作為主營業務的觀光農業，該農場實驗性栽培了藍莓，芒果，草莓，大富米等多種果樹，農作物。並通過果物採摘，伊豆溫泉，周邊景點的相結合吸引了大批的遊客以及眾多的日本媒體企業的造訪。

牧之原靜岡縣茶園

靜岡縣所生產的綠茶聞名世界，其生產的綠茶味道色澤翠綠、甘味十足，與宇治茶並稱?日本二大 名茶?，而牧之原台地以及其周邊為日本最大的綠茶生產地，占日本全國種生產量的二分之一。

這裡還也附設日本茶道不可或缺的日本傳統庭院及茶室，可體驗學習日本茶道的禮儀及精神。

名花之里

?名花之里?是日本國內最大級的夜間燈飾展，不只是連續三年人氣排行第一的夜間燈飾，也是東海地區連續九年連續入場人數第一多、標榜不使用投影的夜間燈飾。

燈展範圍大概是分成五個區塊：分別是阿爾卑斯少女、水上燈祭、光之迴廊、藍色的世界、光之雲海及Twin Tree，每一個地區都相當漂亮及特別，也難怪這裡每年都能吸引這麽多遊客前來欣賞。

MokuMoku 牧穀農場

?MokuMoku 牧穀農場?位於三重縣伊賀市，年遊客數超過 50 萬人，2015 年營業額高達 50 億日圓。 該農場以煙薰製品為主力產品，與在地 200 家農戶契作，帶動地方整體發展，可謂是一級產業升級六級產業中相當成功的案例。

京都錦市場

位於京都府中京區的錦市場擁有近400年的歷史。彙集了以銷售海產品，京都地區特有的蔬菜水果，腌菜，乾菜，各類京都特色小吃,廚具等過百家百年老店和專營店鋪。因此，錦市場也被稱之為[京都的廚房]，是京都地區的重要觀光點之一。

大坂府道頓掘是位於大坂市道頓掘河畔的關西地區最繁華街區，是大坂市內購物休閑娛樂的重要場所。也是海外觀光遊客在歸國前的必經之地。

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