中國好室友！寢室課桌作料理間，為室友製作上百道美食

譚譚正在製作壽司

室友們正在分享美食

譚譚製作的各種壽司

錫箔紙加捲髮器製成的烤肉

黃瓜芒果

甜山藥

都市熱報最近，一則《成都女孩為室友帶了一盆冷吃兔》的消息刷爆網路，被大家羨慕地稱為「別人家的室友」和「中國好室友」。而前兩天，幾位重慶妹子曬出了自己的「加強版好室友」：西南大學一位大三萌妹，每天都以寢室課桌為料理間，為室友製作不同的美味冷盤，「從大一到大三，給我們製作了上百種美味，就問還能有誰？」

下午3點 課桌變成「料理間」

昨日下午，記者根據線索，在西南大學的女生寢室里，見到了這位「加強版好室友」——今年21歲的譚譚，她留著一頭短髮，模樣清秀，正戴著手套製作肉鬆壽司。

記者觀察發現，在這間6人的女生寢室里，譚譚的課桌與其餘女生的不同，除了書本與複習資料外，更被各種醬料、水果、泡菜罐、泡好的糯米酒等佔據。

譚譚的室友麗麗說，譚譚是寢室的學霸，平時這張課桌就是她學習的地方，但一到下午3點，譚譚就收好課本，搬出調料，鋪好桌布，擱上案板，將這裡變成「料理間」，開始製作各種冷盤，美食香味也隨之飄散，「經常還在午睡，就被美食香味叫醒。」

百種冷盤 還用捲髮棒烤肉

有哪些料理呢？譚譚的「頭號粉絲」小謝立馬搶答：涼麵、藍莓山藥、糯米滋、涼皮、涼拌豆腐乾……從大一下學期至今，譚譚累積為5位室友製作了上百種美味冷盤。

這些料理如何製成？譚譚笑著說，寢室不能開火、不能用大功率的電器，所以她就購買各種半成品來進行加工，比如從菜市場購買成品涼麵，再自己拌調料加工；再比如請周末回家的室友帶來蒸好的山藥，再佐以藍莓醬製成甜品；而壽司則是中午在食堂多打一些米飯，再用備好的紫菜和配料製成；或者在寢室里包好水餃，再到校門口的麵館請阿姨幫忙煮熟。

「當時我還在睡午覺，突然聞到了肉香。」小謝說，讓她印象最深刻的那道料理是烤肉，因為她醒來發現，譚譚竟用錫箔紙裹著腌好的肉片，正用捲髮棒加肉烤制，「不用火，不用違規電器，就能烤出香噴噴的肉，這創意簡直滿分！」

集體吃胖 但因美食從不吵架

都說有女人的地方就會有矛盾，但室長小陳說，她們寢室卻因這些美食，打破了這一定律。

小陳說，大一軍訓完的一個下午，譚譚突然製作了一大盤水果沙拉送給大家，一份色香味俱全的美食，讓6位還不怎麼熟悉的女生拉近距離，很快成為了好閨蜜。此後，寢室專門成立「美食基金」，供譚譚採購原材料，「幾年下來，我們每個人都吃胖了好幾斤，但也因為這些美食，友情特別牢固，從來不吵架。」

小陳還說，譚譚被這棟寢室樓的女生們稱「譚大廚」，經常有其它寢室的女生想來「挖角」，半開玩笑的請譚譚搬去她們寢室。也有女生拎著一堆原材料過來，求譚譚幫忙加工，「就連誰買的涼麵不好吃，都來求譚譚拯救。」

她的夢想 畢業後考慮美食類工作

譚譚說，自己之所以擅長做菜，是因為小時候生活在老家，經常有各種壩壩宴，她總喜歡跑去圍觀、偷師，再加上自己的奶奶非常擅長做飯，傳授給她不少經驗。

譚譚說，在她看來，做菜不僅有趣，還能帶給大家快樂，而且在寢室這種有限的環境下做菜，更是能激發她的創意，「打算先讀研，等畢業以後可能也會考慮做美食類工作，畢竟是自己的愛好嘛。」

譚譚還說，這兩天她的「料理間」的主題是包粽子，打算教會室友們包粽子技巧，讓她們回到家後親手給親人們包粽子，用美食傳遞快樂。

室友聲音 父母都被她的手藝驚艷

小陳說，自己五一期間回老家的時候，很想給父母做一道紅燒魚，卻不知如何下手，只得電話求教譚譚。隨後，譚譚在家裡通過視頻直播，一步步教自己做魚步驟，「我端著才學會的紅燒魚出現時，家裡人都嚇一跳。」

麗麗說，自己媽媽過生日的時候，邀請了寢室的妹子們一起參加，譚譚主動請纓掌勺，為她的媽媽煮生日餐作為禮物，「那道南瓜蒸肉端上桌的時候，連我爸媽都被她的手藝驚艷。」

「反正就是那句話，有這種室友，真是太幸運了。」幾位女生笑著總結道。

都市熱報記者 王薇

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