手把手教你做米酒，四川醪糟，月子酒！夏季最適合哦！

夏季溫度高，很適合做甜米酒哦。不需要像冬天那樣，需要發酵很長的時間。

下為教程，超級簡單，只要想做，人人都可以學會。

（所有圖片為作者實拍，原作者「朱隨」。也就是圖解中的「茉莉」。同一個人哈。）

大家有什麼不明白的問題，可以留言問我。氣溫高的季節，不需要17個小時。所以，要記得每隔幾個小時去察看一次是否已出酒哦。

另外，使用的酒麴是甜酒麴，所以做出來的是甜米酒。不需要放糖便很甜了。如下圖。

做好的米酒成品，可以放在冰箱保存。如果一直放在室溫，夏季會出現酒味兒，喜歡酒味兒的可以試試！

每天來一碗醪糟蛋，好處多多。對女性來講，更是養顏食品。尤其適合月子里的媽媽哦。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！