她被稱為岩茶皇后，你知道嗎？
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文/小陳茶事
《01》
午後，暑意難耐，便在案邊煮了一壺老白茶。
茶香裊裊，隨後翻看文章。
看到一篇戲說周娥皇的文章，說的是這樣一位才情多藝的女子，居然因為丈夫偷情親妹，被活活氣死。
這段子擱在現在，估計丈夫和親妹估計會上熱搜，還有可能被人肉。
但周娥皇的丈夫不是一般人，人家可是南唐後主。
雖說當時南唐大勢已去，人家好歹還是一國之主，與小姨子偷歡什麼的，揮揮袖子便遮掩過去了。
可憐了這位年方二十九的大周后，就此香消玉殞了。
自己與李煜的伉儷情深，也只能留在野史當中了。
大周后雖也有專房之寵，奈何江山代有才人出，竟也被自己的妹妹給氣死，是在可嘆。
《02》
看大周后的經歷，忽然就想起了一款岩茶，也如大周后一般，最終被人冷落。
也挺有意思，這款茶也被稱之為皇后，是岩茶中的皇后。
此茶名曰白雞冠。
說到白雞冠，大多數人也不陌生，白雞冠是武夷山四大名叢之一，是岩茶中唯一的道家茶。
在岩茶800餘個單一品種中，外形最美的要屬白雞冠，她猶如女子般美麗。
芽葉奇特，葉色淡綠，綠中帶白，芽兒彎彎又毛絨絨的，那形態就像白錦雞頭上的雞冠，故名白雞冠。
遠遠看去，成片的白雞冠芽色杏黃，看上去嬌嫩欲滴，在陽光下又如香檳一般，晶瑩剔透，色澤光艷亮麗。
製成的茶葉色澤米黃呈乳白，湯色橙黃明亮，入口齒頰留香，神清目朗，其功若神，人們就稱這棵茶樹為「白雞冠」。
《03》
白雞冠如同武夷岩茶中的「皇后」，比起其他品種的岩茶，干茶葉底黃綠色，顯得纖柔的多。
白雞冠的口感是很獨特的，香是艾葉和棕葉類的草木香，入口便自帶淡淡的苦味。
咽下後，卻從舌底化出甘甜來，苦中帶著濃濃的回甘。
在四大名叢中，白雞冠的藥用價值是最值稱道的。據說喝了白雞冠後，會體溫升高，全身冒汗，毛孔舒張，通體舒泰。
這在中醫上稱為散寒解表，祛濕除痹，行氣通脈。不過小陳還沒有驗證過這一奇效，等親身驗過之後再向大家分享。
《04》
可惜的是，現在武夷山種植白雞冠的茶農並不多了，偶然間在山場中見到一兩叢白雞冠的身影，都覺得十分驚喜。
現在的白雞冠，有些像大周后的經歷，被其他人奪去恩寵，自己只能在角落裡暗自傷悲。
畢竟自己已經年老色衰，如何比得過那些年輕的茶呢。
論香氣，不如黃觀音、瑞香等輩；
論風情，不如水仙婀娜；
論雷厲，又不及肉桂。
如此進退維谷的岩茶皇后，是否能再一次驚艷亮相，用實力證明自己的地位呢？
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