我們就是要憑喜好來選擇做飯，喜歡哪個就學吧！

一、微波爐烤茄子

做法：

1、準備一個茄子、一個大蒜剝皮、兩根蔥，大蒜去皮切成碎末。

2、將整根茄子洗凈，放入微波爐高火打5-6分鐘。

3、準備一小碗，裡面加入生抽兩勺、醬油三勺、蒸豆豉油兩勺、花椒粉適量、孜然粉適量

4、油熱後放蒜末炒香，加入之前調好的湯汁，炒勻煮開關火。

5、將打熟的茄子切開鋪平，鋪上炒好的蒜蓉。適當用筷子戳一下，更好入味。

6、放入微波爐再次高火打5-6分鐘。根據口味撒點辣椒粉、孜然粉、蔥花。

7、然後就可以 開吃啦！

二、咖喱烏冬面

做法：

1、香菇和洋蔥，把它們洗凈後切絲。

2、烏冬面炒前也要先煮一下，放入沸水鍋煮2分鐘就行。

3、炒鍋倒入適量油燒熱，先爆香洋蔥。

4、再放入香菇絲翻炒，把洋蔥絲和香菇絲炒軟。

5、再倒入烏冬面，鴨肉片。

6、給你的烏冬面加咖喱。

7、番茄醬、鹽、白鬍椒粉炒勻就好了。

三、茭白排骨湯

食材:

茭白2根、排骨200克、鹽適量、雞精適量、八角2個、姜2片、胡蘿蔔小半根、蔥1根

做法:

1.茭白洗凈

2.茭白去皮切滾刀

3.鍋里燒水放薑片焯一下排骨

4.再在清水裡洗一下

5.放入電飯煲里按到煮湯鍵

6.把胡蘿蔔切薄片壓出漂亮的模型，沒有模具切薄片備用

7.自己估摸時間大概離熟還有半小時左右時，加入茭白和胡蘿蔔繼續煮到跳到保溫鍵，撒鹽和雞精出鍋裝碗放蔥花即可

四、紅薯牛奶

食材：

紅薯、牛奶

做法：

1 、洗好去皮的紅薯切開，改切成小塊，再切成薄片。

2、 把切好的紅薯放入蒸盤。

3 、將蒸盤放入燒開的蒸鍋中。

4 、蓋上鍋蓋，用中火蒸約20分鐘至食材熟軟。

5、 揭開鍋蓋，取出蒸盤，放涼待用。

6 、取一個乾淨的大碗，放入蒸好的紅薯，碾成泥狀。

7 、倒入備好的牛奶，攪拌片刻使其味道均勻。

8 、另取一個乾淨的小碗，盛入拌好的紅薯牛奶即可。

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