「子怡」嬰兒奶粉檢出阪崎腸桿菌被立案調查

新京報快訊(記者李棟 實習生張曉榮)國家食葯監總局今天(5月24日)在官網公布嬰幼兒配方乳粉抽檢情況，湖南展輝食品有限公司生產的「子怡」金裝嬰兒配方奶粉(1段)不合格。

通告顯示，標稱湖南展輝食品有限公司生產的「子怡」金裝嬰兒配方奶粉(1段，800g/罐，2016/11/17)，阪崎腸桿菌3次檢出值分別為0、檢出、0，不符合標準規定的3次檢測結果均不能檢出的要求。目前長沙市食葯監局已對生產企業立案調查。

阪崎腸桿菌是存在於環境中的一種條件致病菌，可能對0-6月齡嬰兒，尤其是早產兒、出生低體重兒以及免疫力缺陷嬰兒存在較高健康風險。嬰幼兒配方食品國標規定，阪崎腸桿菌(僅適用於供0-6月齡嬰兒食用的配方食品)應不得檢出。

檢出阪崎腸桿菌原因可能是生產原料中微生物控制欠佳、加工中關鍵控制點控制不足或生產加工過程衛生狀況較差。聯合國糧食及農業組織/世界衛生組織認為，嬰幼兒配方乳粉沖調、放置過程中阪崎腸桿菌有潛在生長的可能，消費者應注意嬰幼兒配方乳粉沖調、放置的有關事項。

編輯：王中新 艾崢

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