小崔用良心和匠心扛起的「反轉基因」大旗，是實話實說嗎？

最新 05-24

日前，一家名為「璞谷塘商城」的生鮮電商網站悄然上線，主打非轉基因食品。這個網站的口號是：做綠色健康的食品商城。打開首頁，可以看到商城的標識旁一句醒目的話：用良心、用匠心打造有品位的事業。

該網站的擁有者為「璞谷塘崔永元食品文化交流俱樂部有限公司」，這是曾經央視名嘴崔永元在宣稱自己要進入零售領域後實際邁出的一步。從「反轉鬥士」到「專職商人」，到將近期目標鎖定在食品零售領域，崔永元在食品路上一路走來，爭議不斷。

今年2月，崔永元以「璞谷塘原生態農產品開發股份有限公司監事會主席」的身份，出席文化名人走進生態汪清項目扶貧簽約儀式，崔永元與當地縣委領導簽訂項目框架，將汪清縣的原生態農產品放到崔永元的食品網站售賣。崔永元在簽約儀式上致辭，他表示：「我多年來關注食品安全、呼籲食品安全，今天，我由呼籲轉變為踐行。」

璞谷塘悄然上線

璞谷塘宣稱「做綠色健康的食品商城」，打開璞谷塘商城，簡介上寫著：「公司以綠色健康的主旨讓大家吃上放心安全的食品。」進入商城網站後，用戶被要求選擇地區，目前只有北京和遼寧大連兩個市是紅色字體，可以被點擊，這說明網站的配送範圍僅限這兩個城市。

目前，璞谷塘商城還處於試運營階段，網站只能瀏覽，不能下單購買。在商城首頁上有「入駐商家」一欄，現在只有「官方自營店」上架了36件商品，該商城後續或對其他商家開放。其官網顯示的客服400電話和客服QQ也尚未開啟。

在媒體稍早前的報道中，璞谷塘商城是將崔永元頭像和簽名置於網站首頁顯眼位置，而如今想淡化其個人影響，於是首頁換上了產品宣傳圖。

而用戶顯然更關注的是其出售的產品。網頁顯示，璞谷塘主要出售食品，包括生鮮、糧油、副食、酒水等。

在璞谷塘中僅上架了36種商品，這些商品的價格普遍遠高於同類商品的市價。在這些上架的商品中，售價最低的一瓶500ml的宜娃礦泉水為8.6元，高於市面上一瓶水的4倍左右。售價最高的是「義大利班婭莊園特級初榨橄欖油經典系列」，一瓶250ml的橄欖油售價780元，會員價為647.40元。在京東商城中，同等容量價格最高的一款橄欖油售價約為176.5元，而最便宜的一款售價為13.5元，與其他同類電商平台相比，璞谷塘所售橄欖油的價格約為其它家4到58倍。

除了橄欖油之外，璞谷塘的其他商品也價格不菲。麥盧卡蜂蜜5+售價610元/500克，澳洲安格斯牛肉售價620元/2.5kg，散養雞售價300元/只，石板大米售價158元/2.5kg，這些產品幾乎都是同類商品市價的5倍以上。

這些商品何以賣到如此高的價格呢？在璞谷塘商城的「產品選擇及過程審核」中，寫明了這些商品實施了「一選二檢三品四評五控六查」的方針，通過選擇合適的地區、對周圍生長環境全面檢驗、評審團品鑒、專家組綜合評估、食品安全質量管理體系控制、不定期抽樣檢測等方式，「共同搭建一個可以面向全社會的安全健康食品平台」。

然而，遠高於市價的商品，依然讓外界對璞谷塘這個明星主導電商平台及其非一般高昂的產品價格充滿問號。

進入零售行業早有「預謀」？

自去年底，新零售的概念被提出，眾多投資機構轉向「互聯網+新零售」這一風口，崔永元也不例外。

早在2016年11月4日，在蘇州舉辦的2016中國全零售大會上，崔永元就透露，他已進入零售業，將在3個城市為3萬會員提供非轉基因商品。崔永元在講話中表示，進入零售，起因是3年前同轉基因泛濫作鬥爭，因而認為這是個責任和商機。

崔永元在中國全零售大會上宣布進軍食品零售業的消息，並表示未來開的食品公司將為會員提供健康食品。此次這一平台的上線，無疑是一次將互聯網與零售相結合的具體實踐。事實上，這只是崔永元零售商業版圖中的一個點而已。

近幾年來，貼在崔永元身上的標籤已經從「央視名嘴」變成了「反轉基因鬥士」。然而，隨著「崔永元開網店賣非轉基因食品」的消息傳來，不少網友深感自己「被套路了」。質疑其之前叫板農業部、舌戰方舟子等反轉基因鬥爭行為並非出於媒體人的正義，而是一場先造輿論後做生意的「商業蓄謀」。

因「反轉」與掀起社會輿論熱潮

2014年，崔永元發布自費100萬元赴美考察拍攝關於轉基因的紀錄片，紀錄片發布後，一石驚起千層浪，在食品安全這一概念剛剛被國人注意到的當時，不少人支持崔永元這種獨立、客觀的調查方法，他們將崔永元視為「鬥士」。

當紀錄片公開後，這部自費一百萬的紀錄片也受到了不少專業人士的抨擊，他們質疑崔永元的紀錄片有硬傷，調查方法不具科學性。一場關於「轉基因」的討論在一度成為社會熱點。

這其中最著名的就是與方舟子關於轉基因食品的罵戰。

紀錄片發出後，方舟子公開質疑崔永元拍攝的紀錄片內容和目的，兩人就「轉基因食品能不能吃」的問題展開爭論，甚至上升到人身攻擊，最後對簿公堂。此後，崔永元在多個場合宣稱轉基因食品的不安全性。

2013年，方舟子發起「應當創造條件讓國人可以天天吃轉基因食品」的觀點。崔永元卻說道：「轉基因食品，你可以選擇吃，我可以選擇不吃。你可以說你懂『科學』，我有理由有權利質疑你懂的『科學』到底科學不科學。」這場辯論微博上愈演愈烈，甚至涉及家人。

雙方論戰由此而起，並逐漸升級。

2013年12月：崔永元離職央視，並透露方舟子向央視「告狀」，對此方舟子回應稱造謠。

2013年12月底：辯論升級成罵戰，扯上家人「互罵」。

2014年1月，方舟子告崔永元名譽侵權立案。因認為崔永元發表的微博侵犯了自己的名譽權，方舟子將其訴至法院，要求停止侵權、賠禮道歉並賠償精神損失費30萬元。海淀法院正式受理。

2014年2月底，崔永元在美國拍攝的調查轉基因的紀錄片在多家網站熱播。片中引用了多位美國民眾、專家的意見和經歷，以此來說明「轉基因食品對身體有害」。

同年兩會期間，崔永元頻頻接受記者採訪，表明自己繼續堅決質疑轉基因的立場，並向政協會議提交了關於轉基因作物及相關問題的提案；而方舟子不甘寂寞，又於3月5日舉報崔永元公益基金涉嫌違法違規。

這場爭論，從立場上來看，崔永元是在為大多數民眾爭取選擇的權利。因而在對崔永元與方舟子之爭，絕大多數民眾站在了崔永元一邊，於是，方舟子把希望寄托在一向支持他的一些官方機構和一些主流媒體，希望能擊垮崔永元。

除了引發與方舟子之間曠日持久的罵戰，在紀錄片之後，崔永元還公開炮轟農業部，要求公開轉基因種子在我國的使用情況，再次引發關注，崔永元已經化身為國內「非轉基因」食品的代言人，公開叫板農業部「管不住轉基因泛濫就下台」。

甚至在復旦大學的講座中與部分學生教授因轉基因話題產生爭執，與復旦大學生命科學學院遺傳學研究所教授盧大儒展開舌戰，你來我往激烈過招好幾天…導致一些網友認為崔永元在這一問題中展示的執著已經有些「病態」。

縱觀崔永元的「反轉基因」歷程，扛著反轉基因大旗懟天懟地，崔永元「正義鬥士」的人設日漸鮮明，直至現在助其進入商業零售領域。

崔永元的食品商業網路

檢索國家企業信用信息公示系統發現，崔永元已經搭建起了一個食品商業網路。

公開資料顯示，自2015年4月至今，崔永元至少出現在了5家食品公司的股東高管名單中，分別是璞谷塘原生態農產品開發股份有限公司(股東、監事長)、崔永元老滋味安全食品開發股份有限公司(股東、監事長)、崔永元老滋味食品開發長春有限公司(董事)、谷塘崔俱樂部(監事長)和山楂樹(上海)食品有限公司(股東)。此外，璞谷塘俱樂部又對外投資了崔永元好滋味(大連)食品有限公司、璞谷塘崔永元(延邊)食品有限公司和璞谷塘崔永元(北京)食品有限公司3家公司。

這些公司經營領域都包括食品開發、食品銷售、食品交流等幾個方面。食用農產品的開發與銷售；預包裝食品的銷售；乳製品、酒類、鮮活水產品、禽蛋、肉類、蔬菜、水果、調味品的銷售；貨物技術進出口等。

除了食品行業，崔永元還是多家文化類公司的股東，包括上海崔永元文化傳播工作室、上海崔永元品牌管理有限公司、那維(上海)文化藝術交流中心、知彼(上海)文化傳播工作室、上海永元投資發展有限公司、西藏永元文化傳媒有限公司、永元影業(上海)有限公司和永元文化傳媒(上海)有限公司。崔永元的商業版圖蔓延至十幾家公司。

名下擁有十幾家公司，不禁讓人疑惑崔永元之後的發展方向。在璞谷塘商城內的「小崔面對面」欄目中，有人提問他會不會把生活的重心轉移到商業，成為專職商人?他在視頻中回答稱：「這段時間，我要專心致志地做一個食品行業的商人。」並表示：「有一天你看到我拍電影或者排話劇去了，那就是說我們這個食品公司不用我操心了，或者說這個食品公司已經沒了。」

綠色健康食品商城真的綠色嗎？

擁有主持人、教授、導演等眾多身份的崔永元，這些年被人熟知均以「反轉（基因）鬥士」這一標籤。根據崔永元近幾年關注「非轉基因」的背景，由其個人主導剛上線不久的璞谷塘食品電商所售賣的產品是否都是符合其對食品要求的呢？

根據目前可查的情況，恐怕並非如此。目前在商城平台36中上架產品中，只有一款售價89元的5L裝「璞谷塘大豆油」標有「非轉基因」標識，在其產品簡介中寫明選用了「優質原料精選非轉基因東北大豆」。但在另一款750ml裝的「璞谷塘大豆油」中，卻沒有標註「非轉基因」。

而根據媒體之前報道稱，雜糧「璞谷塘大豆」也有類似的情況。之前，在大豆的簡介中只寫著「甄選優質種子」，但是，該大豆在之前為「甄選非轉基因優質種子」，「非轉基因」幾個字是後來被改掉的。同樣，在「璞谷塘小玉米碴子」的簡介中，也沒有非轉基因的標識。

除此之外，商城上還有兩個不容忽視的問題。一是商品測驗報告，眾所周知，國家對於食品檢驗報告，有著嚴格的檢驗標準。但在該商城上，每種商品下的「測試報告」，都是由「通標標準技術服務有限公司大連分公司」檢測並出具，測試要求則是「根據客戶要求進行測試」。換言之，該測試的內容和標準並不根據國家現行的多項食品安全技術標準，而是公司自行提出的標準。

另一個則是採用會員制預付費。會員無消費額限制，只是會員在加入時要預先支付5000元人民幣作為預購商品的預付金。該預付金在會員消費時，作為消費額逐步扣除，如果會員中途退會，預付金除去已消費部分，其餘全部返回。

同時，會員想要加入，必須先提前聯繫俱樂部的會員經理或會員，由其推薦，公司審核後方能成為會員。但並沒有審核標準的詳細規定。

在食品訂購方面，商城實行食品預定製，每月1日至20日，會員在網上選購下個月所需的食品種類及數量，並確定免費送貨時間。

雖然存在著諸多問題，但對於還處在試運營階段的網站，希望在正式運營之後目前網站呈現的問題能被妥善解決。