這道農村美味必須用柴火做，你在城市再多的錢也吃不到

農村在我很多人眼中都是破落不堪，道路泥濘的，其實這是一種誤解，現在很多農村不僅有了城市這些現代化，道路也是修的整整潔潔，並且很多農村建房都規範化，風格都比較同意，看下面這個農村建房就知道了，大部分都塗上白色的牆，在油菜花盛開的時候這股田園風格真是美麗、清靜，在加上炊煙裊裊就是一副活的山水畫。

而農村燃料很多都是木材，畢竟靠山吃山靠水吃水嘛，去山上下點夾子，去水裡下些籠子第二天就是一翻美味，這些都是野生的，肉質比人工飼養的要好得多，所以農村很多美味佳肴是在城市裡吃不到的，城市裡也有很多柴火雞、柴火餓這樣的飲食店，但是原材料卻不是原生態的，所以味道還是會差那麼一些，在農村呆過的人都知道柴火做出來的菜是很好吃的，有它獨特的風味。

在小院子里隨意搭一個簡易灶台就是一頓美味的開始，看是很簡單，但是味道真的比飯店那套路多的菜好吃。

這道菜就是山上的野兔，晚上去下夾子，第二天下午就收穫兩隻，野生的，連配料也都是自己種的，農村做飯很簡單，就是蔥姜蒜、辣椒和鹽味精。蔥姜蒜都是自己的地裡面種的，無公害產品，辣椒也是自己種好的干辣椒和放在罈子里的剁辣椒，剁辣椒是非常的有味道的，也很辣，農村基本上每家每戶都有。看這道野兔，兩隻就一大盆，叫上鄉里鄉親就是一頓喝。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！