海帶對人竟然這麼好！海帶表面的白色粉末，醫學價值也很大！

當我們在吃火鍋、吃麻辣燙、吃冒菜的時候，總少不了選一種菜——海帶。可是除了吃這些東西的時候，日常在家做飯，可能大部分人不會刻意去做海帶吃。但是海帶對人有很大的好處，特別是特殊時期的女性。

先來看看海帶的生長環境：

海帶味咸、性寒，具有消痰平喘、排毒通便的功效。富含藻膠酸、甘露醇、蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、胡蘿蔔素、尼克酸、維生素、碘、鈣、磷、鐵等多種營養元素，尤其是其中所含的碘，對人體大有好處，可治療甲狀腺腫大和缺碘引發的病症。海帶中的碘化物被人體吸收後，能加速病變和炎症滲出物的排出，有降血壓、防止動脈硬化、促進有害物質排泄的作用。

同時，海帶中還含有一種硫酸多糖的物質，能吸收血管中的膽固醇，並把它們排出體外，使血液中的膽固醇保持正常含量。

乾的海帶表面上有一層略帶甜味的白色粉末，它是具有很大醫療價值的甘露醇，有良好的利尿作用，可治療藥物中毒、浮腫等症，因此海帶是理想的排毒養顏的食物。

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