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現在人們的物質需求基本滿足,這些非常有用很重要的養生食物尤其是對女人來說

菠菜是擁有胡蘿蔔素以及超氧化物歧化酶等成分的「還原食物」, 可以阻止腦血管的病變而保護大腦。哪些屬於「還原食物」呢?專家研究認為,菠菜首當其衝。其次為韭菜、蔥、豌豆角、番茄、胡蘿蔔、小青菜、大豆、蒜葉等蔬菜,核桃、 花生、開心果、腰果、松子、杏仁等殼類食物,以及糙米飯、豬肝湯等都值得你補腦時選用。

維生素A素有「護眼小衛士」之稱,如果人體缺乏它, 眼睛感受弱光的能力便會下降,對黑暗環境的適應能力也會減退,嚴重時容易患上夜盲症。維生素A是由胡蘿蔔素轉變而成的。除胡蘿蔔之外,甘薯中也富含豐富的胡蘿蔔素,能提供豐富的維生素A,可以增進視力,而且常食甘薯對皮膚有好處。

說起護髮的食物,可能你知道得很多,例如能令頭髮烏黑的黑芝麻,能令毛髮生長的生薑,或者是能令頭髮閃亮的核桃等。但你知道食物護髮的全能冠軍是誰嗎? 它就是海帶,營養專家認為,經常食用海帶不但能補充身體的碘元素,而且對頭髮的生長、滋潤、亮澤也都具有特殊功效。

英國的最新研究發現,每星期吃番茄3次以上可以預防呼吸系統疾病,保護雙肺免受細菌的感染。但番茄紅素的含量與番茄中 可溶性糖的含量是成反比的,也就是說,越是不甜的番茄,其中番茄紅素含量越高。

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