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姑娘在倫敦賣煎餅餜子,40多元一個,也就哄哄傻老外

煎餅果子是北方著名的傳統小吃,也是我們常吃的早餐之一,現在也隨著中國人在腳步走向了世界,而且在很多地方甚至成為了「高大上」的中國特色小吃,比如在倫敦的唐人街,就有一個中國小姑娘在賣煎餅餜子。

攤位面前立著一個中英文的小招牌「正宗煎餅果子」,看起來還挺誘人的,就是有點小貴5英磅,摺合人民幣大約45塊錢,可是到底正不正宗呢,讓我們一起看一下。

這設備和做法都不複雜,和在國內差不多,先下一團麵粉漿,然後用小推子在鐵板上面轉一圈攤開,小姑娘的動作還是挺熟練的,耍得有模有樣。

這裡用的都是純麵粉漿,還是喜歡雜糧煎餅,而且小姑娘說只有麵粉漿,身在國外就湊合一下吧,不過加兩個雞蛋還是非常不錯的。

兩個雞蛋攤出來的煎餅看著金黃誘人,再加撒上香菜和蔥花,一加熱後香味都散發出來了。

把煎餅翻個面,再刷上滿滿一層甜麵醬和一點點辣椒醬,小姑娘說自己來倫敦2年多了,剛開始在親戚的餐館裡幫忙,後來和朋友一起租了個攤賣起了煎餅,來買煎餅的大多還是中國人,不過很多英國人也很喜歡。

本來還以為她會從下面拿出一塊餜子來的,不過我錯了,她直接把攤好煎餅摺疊起來了,因為根本就不有餜子,就一個煎餅沒有餜子,說好的煎餅餜子呢?

我想說美女我要的是煎餅餜子,不是煎餅啊,這樣的煎餅餜子也就哄哄傻老外們開心吧,不過在異國他鄉能吃到家鄉的煎餅已經非常不錯了,餜子就運算元吧

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