植物園盆景園技師趙偉從業33年 每一刀意在筆先

現今國內最大盆景專類園―――上海植物園盆景園，經過一年多改建整修後日前重新試開放，千餘盆盆景，多達100餘種樹種，其中，既有2.5米高、250歲，大氣俊朗的「松鶴延年」五針松大型盆景，也有動靜有致、收放自如的羅漢松盆景，還有各類小巧別緻、明快流暢的落葉樹盆景……

上海植物園盆景園前身龍華苗圃始建於1954年，早在1974年植物園成立前就承擔了收集、培養盆景、苗木的工作，被認為是海派盆景的發源地。今年50歲的上海植物園盆景技師趙偉稱得上是這一行的「老法師」了，入園33年，他做盆景的心得是：「師法自然，蒼古如畫。」小小盆景承載自然和藝術，濃縮植物精髓，盡現園藝專家的匠心和功夫。

「雖由人作，宛自天開」

記者見到趙偉時，他正穿著藍大褂給一盆40厘米高的六月雪做造型，身前、腳上零星沾著泥土。這幾乎是他33年來的工作常態。「一般沒有嚴格規定，樹齡兩三年後有了分枝就能做盆景，也可以讓它生長七八年再做，小苗做小盆景，大苗做大盆景。」他說。他身旁放著一個製作盆景專用的工具包，裡面有鋸子、修剪細枝的長剪刀、小號剪刀、剪鋁絲用的鉗子、剪粗枝的大剪刀和磨刀石等，每次做造型，這些工具基本都能用上。

眼前這株長了六七年的六月雪有兩根粗干、兩根細枝，葉形小巧，枝頭開著朵朵白花。片刻凝神靜思後，趙偉把六月雪轉了幾圈，從各個角度端詳，「和作畫一樣，要意在筆先，胸中先有丘壑才好動手。」他說，要先選好正面，想好每根枝條的空間布局和彼此的長短比例。

蟠扎是盆景主要造型方法之一，用不同直徑的鋁絲綁紮在枝幹上，彎曲鋁絲和枝幹便可做出造型。綁紮是造型的基本功，鋁絲最粗的直徑有十多毫米，一端固定在樹榦上，繞時貼近樹榦但又不能摩擦傷害樹皮，要避開花葉，「蟠扎要一氣呵成，一根鋁絲用到底，中間不能換接。」趙偉說。

綁紮好便可彎折，趙偉徒手彎曲枝幹，「控制好手勁，感受枝條彎折的承受度，同時仔細聽聲音，瀕臨斷裂時枝條會有預警。」趙偉說，植物其實很皮實，有的枝條折個180°都沒問題，「但一般不會那麼彎，不自然。」

最後成型時，六月雪的幾朵小花和最頂端的小葉子完好無損，形態則更優美、協調、有趣。趙偉說，盆景藝術講究師法自然，「雖由人作，宛自天開」，盡量減少人工痕迹，讓盆景自然舒展，尊重樹木本身的生態習性，「比如，不會把枝條彎曲成彈簧型，或者把枝幹一圈一圈地盤起來，大自然的樹不長那樣」。

每年循環為盆景「理髮」

盆景還講究「粗扎細剪」「三分做七分養」，「剪」和「養」說的都是平時的修剪。人們看到的盆景都是造型精緻、「紋絲不亂」的，但植物一直在生長，就要不間斷地修剪。每年4月到12月，趙偉都在園裡為盆景「理髮」，修復造型。長得快的樹樁一年要修剪兩三次，有的則修剪一次就夠了，按照時間順序，先是五針松，再修落葉樹，接下來是柏樹，然後再輪到落葉樹……不斷循環，周而復始。「在嶺南地區，一年要修五次以上，上海的氣候條件下修剪一兩次就夠了。」趙偉說。

一棵30年樹齡、高70多厘米的雞爪槭盆景放在起降台上，一年沒修，嫩綠的新葉已鬱鬱蔥蔥，密實地遮住枝幹，新生的枝條恣意伸向空中，已看不出原來的造型模樣，被盆景園基建施工的工人笑說「像梅超風的髮型，該理理髮了」。

趙偉準備修剪這棵已「長野」的槭樹。做了33年盆景技師，他總結道，修剪時要「去強留弱」，為控制住樹冠的輪廓和樹枝生長方向，就要把頂端長勢最強的枝杈剪掉，培養正在生長中、目前看起來相對較弱的枝條；每個枝條留下最根部的兩個芽眼，其餘剪掉，注意留下的葉子要遮住傷口和斷面，這樣更美觀。很多時候，趙偉並不用剪刀，怕枝幹傷口上留下銹斑，而是直接徒手去掐、揪、摘、擰，手上常常沾滿植物的汁液，有時手還會被扎得紅腫。他說，已經習慣了，更喜歡這種感覺，「像在和植物握手，相互感受」。

敬重每棵樹、每株苗

每次趙偉做盆景，同事都會聚攏「圍觀」，看他聚精會神，眉頭微蹙，左右查看，手起刀落，麻利得很。趙偉卻笑說，「其實心裡一直在『打鼓』盤算，每一刀都有過仔細斟酌。」

雖然學習園藝，也喜歡植物，但剛進園時，趙偉對盆景藝術的「門道」並不了解，只是覺得「很好看」。為了「入門」，白天他跟著園裡的老師學習，捧著各式盆景研究造型；晚上回家繼續看資料做功課，細讀繪畫書籍，借鑒中國畫技法，培養造型藝術的感覺。

當時，帶教老師鼓勵趙偉多動手找靈感。修剪細枝雜葉，他會毫不猶豫，但遇到實在吃不準的，也絕不輕易動手，先問老師意見，再跟同事頭腦風暴一番，之後嘗試著做；如果大家都拿不準，他就先放下，讓樹樁先長長，這一放有時是一兩年，有時甚至是十幾年。

「盆景園2000多盆盆景中的老家當、『看家』精品約有三分之一，都有百年以上樹齡，有的長了250多年，要看出它們的長勢，七八年時間一定要的。」趙偉說，做盆景的人，得敬重每棵樹每株苗，每一剪、每一繞、每一彎都要謹慎。做了33年，趙偉仍不敢說自己多數時候都能「瞭然於心」，而是常選擇從植物的長勢中汲取下次的造型靈感。

經年累月，長久站立、踮腳貓腰，很是考驗體力。趙偉說，體力還在其次，這一行最考驗的是心力，很磨耐心，最忌浮躁，「植物雖然時時生長，但一個盆景成型往往需要五到十年，一次綁紮後九個多月要拆下來，過段時間還要二次造型，急於求成可不行。」

這些年，盆景越來越多地走入尋常百姓家，同時走出國門、走向世界各地，成為園藝植物界的新寵。作為上海市盆景賞石協會理事，趙偉每年都要給喜愛盆景的市民上課開講座，平時還有市民到園裡找他「取經」。趙偉的學生中還有加拿大蒙特利爾植物園盆景園、美國國家樹木園盆景博物館的主管，以及來自德國、紐西蘭、捷克、日本等多個國家的學生和盆景愛好者，上個月上海國際花展前後，他剛剛接待了兩撥德國和紐西蘭學生。常年跟大大小小的盆景作伴，趙偉說：「很開心越來越多人喜歡上了盆景。」

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