奶粉結塊、粘勺還能不能喝？

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最近小編在後台看到很多關於「奶粉結塊」的留言，這個問題大家應該都遇到過，那我們今天就來說說奶粉結塊是怎麼回事兒，奶粉結塊能不能喝。

嬰幼兒配方奶粉外觀看著雖是粉末狀的固體，但其實也含有一定的水分。因為牛奶的特性以及奶粉的生產工藝，是不可能生產出100%不含水份的奶粉，合理的水分含量也有助於保持奶粉品質的。

奶粉為什麼會結塊？

1.正常的結塊

小編剛才也和大家說了，奶粉本身就含有一定的水分的，那在各種運輸和搬運的過程中，總會產生一些小碰撞，在震動下水分子會輕度聚集並且壓縮，然後就出現了大家看到的結塊的現象了。

只要輕輕的搖晃就會自然散開，所以正常食用是沒關係的。

2.不正常結塊

有時候奶粉受潮了，受潮程度不一，結塊的硬度也不一樣。會導致奶粉中營養素的流失變性，這種情況下不是很建議食用。畢竟寶寶對營養要求還是比較高的嘛。

（如果你家寶寶的奶粉結成這樣的塊，建議還是別用了吧，心疼）

提醒寶媽：在很多情況下，取拿和保存不當也是最容易引起結塊的情況。有的媽媽手是濕的就去取奶粉，沖奶粉的時候又經常在水池邊上，又或者是勺子是濕的。奶粉又吸濕，從而又導致奶粉結塊了。結塊時間不長還好，碰下就散了，但水分過高時間又長是很容易使奶粉變質的。

奶粉的使用和儲存過程是最容易吸濕結塊的，所以沖調和儲存奶粉一定要注意方式方法。

順便和大家說一下奶粉粘勺的問題

上面也說了，可能是勺子上有水而導致的，也可能是因為空氣潮濕引起的，有可能是儲存不當導致的。比如有些媽媽把奶粉保存在冰箱里，這是最容易引起奶粉受潮而導致結塊和粘勺的情況發生的。

奶粉粘勺還能喝嗎？

只要是沒出現結硬塊，像一碰就散的結塊是沒有問題的，可以正常食用。

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