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曾經驚動白宮!豆腐腦鹹的好,還是甜的好?

豆腐腦,是一種比較有名的中式小吃,是製作豆腐的中間產物。軟嫩可口,在整個中國,不分地域民族都喜歡吃,有人形容豆腐腦彷彿芳齡少女,惹人喜愛。

南方人喜歡在熱氣騰騰的豆腐腦中加入白糖,稱為甜豆腐腦。更加講究的會加入蜜棗或者葡萄乾。香甜糯口,入口爽滑,是南方人比較喜歡吃豆腐腦的一種方式。

北方人吃的時候喜歡加入鹽,稱為咸豆腐腦。還有的會加入一些蝦米,香菜蔥花,香氣撲鼻,再搭配炸的麵食,美好的一天就從一碗香味濃郁的豆腐腦開始。

豆腐腦究竟是鹹的好吃,還是甜的好吃,這個問題一直爭論不休。甚至最厲害的時候,兩派人直接公然開撕,還有人跑到美國的請願網上進行請願。美國法律規定,凡是請願網30天內達到10萬人就要出面作出說明,可以國外人投票。

支持甜豆腐腦請願,要求剔除咸豆腐腦,將甜豆腐腦作為官方豆腐腦的味道。但是最終差441就達到10萬。

喜歡吃咸豆腐腦的也不甘落後,紛紛在白宮請願網投票,要求將咸豆腐腦作為官方指定味道,當然最終差281票失敗。最後,在國內發起了一個投票調查,最終咸豆腐腦以72%的支持率成功勝出,但是甜豆腐腦們仍然不服氣,每年都會爭論。你認為甜的好吃,還是鹹的好吃?

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