這3種蔬菜，好吃營養還便宜，每天吃一口，一生不患癌，划算！

白菜

白菜中含有B族維生素、維生素C、鈣、鐵、磷，白菜中微量元素鋅的含量也是非常高的。中醫認為白菜其性微寒無毒，經常食用具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功效。白菜也含有豐富的粗纖維，不但可以起到潤腸的作用，還有促進排毒的作用，可以刺激腸胃蠕動，促進大便的排放，可以有改善消化不好的人。經常吃一些白菜，還可以起到預防腸癌的良好作用。

海帶

冷盤必備啊！海帶的鹼性特徵，有利於改善我們的酸性體質，根除癌症的發生土壤。海帶可以清除體內的致癌物，並清除放射性污染物。此外，海帶褐藻膠作為一種可溶性的膳食纖維，能夠和食物中膽固醇結合，將其排出體外。常吃海帶還可以起到降糖、降脂、減肥、通便之效。甲亢患者、孕婦和哺乳期女性不宜多吃海帶。脾胃虛寒、經常腹瀉人的不宜吃海帶。

香菇

香菇富含的香菇多糖、甘露醇、海藻糖等多種活性物質，可以提高巨噬細胞的吞噬能力，促進T淋巴細胞的產生，提高T淋巴細胞的殺傷活性，具有很強的提高免疫力的功效。因此，多吃香菇可以防癌。

加工香菇的時候，不要用水浸泡太長時間，有皮膚瘙癢、過敏的患者，不宜多吃香菇。

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