綠毛龜性味甘平藥用價值很高
養生
05-26
綠毛龜性味甘平,藥用價值很高。李時珍說:"此龜古方無用者,近世滋補方往往用之。"能"通任脈,助陽道,補陰血,益精氣,治痿弱。"有治療腎陽不足、痔瘡、咯血、尿血等功能。據《本草綱目》所述,炙龜板可通任脈、助陽道、補陰血、益精氣等。綠毛龜還有抑制癌細胞的作用,已知已被列為抗癌食品第一位。
綠毛龜肉鮮味美、營養豐富,富含脂肪、蛋白質、維生素A、鈣、鐵等,是有名的美味佳肴。可蒸食、燉食。
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