非洲吃貨比中國還威猛，吃土少年遍地都是，泥餅是童年美食！

都說我們中國人是天下最威猛的吃貨，但是非洲人在吃的方面，可能比我們更強！ 很多小夥伴們經常戲稱自己錢花光了只能「吃土」了。 但，看看非洲的孩子，這才是真正的「吃土」啊！ 原來愛吃土的人還真不少，在非洲的撒哈拉以南、西起幾內亞灣、東到印度洋的廣大地區，許多非洲人都有吃土的傳統。

在東非不少國家，比如坦尚尼亞，如果你外出遊玩留意的話，會看到一群孩子們拿著一張土灰色的「糖餅」，樣子很像國內賣的煎餅。 如果你細問，才知道這竟然是泥餅，真正用泥土做的，非洲小孩們戲稱泥餅比巧克力還好吃。

原來非洲很多地方的人確實有吃泥土的習俗。 在市場里，碧綠的青菜和花花綠綠的水果間有大筐大筐的泥餅，是用坦尚尼亞紅泥做的。 吃土不僅是種習慣，非洲以及很多地區的人認為泥土可以治療霍亂、痢疾等疾病，生育期的孕婦吃土還可以補充身體所需的營養。

當然不是什麼土都能吃，必須要取土層下面數米的土壤，用水和成軟硬適中的泥團，然後用火烤乾來殺死病菌。 找土、摻土的方式不是每個人都懂，那是許多家庭與部落的祖傳的秘方。真正能製作泥餅的人，在當地都很受尊敬。

不過泥餅的價格比較良心，大概人民幣6毛錢5個泥餅,不算貴。 比起商店裡玲琅滿目的各類糖果，灰了吧唧的泥餅雖然其貌不揚，但在貧苦大眾中備受歡迎，逢年過節是必不可少的美食。

這些泥餅深受非洲小孩的疼愛，他們都說味道像曲奇餅，甚至比巧克力還好吃。 可以說，在非洲小孩的美好記憶里，泥餅是他們不可或缺的珍貴美食。

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